Η νηστίσιμη καρυδόπιτα είναι ένα τέλειο γλυκό και δεν έχει να ζηλέψει σε γεύση και σε άρωμα την αρτυμένη καρυδόπιτα. Όταν έχει πετύχει στο σιρόπι είναι σκέτη[...]

Οι μελιτζάνες με πέννες και καρύδι είναι ένα καταπληκτικό καθημερινό φαγητό. Συνιστώ να βάλετε ζάχαρη, γίνεται η σάλτσα πιο νόστιμη, χωρίς να είναι γλυκιά. Τα[...]

Αυτό το σουφλέ το έφαγα στην φίλη μου την Κική πριν από πολλά χρόνια κι έκτοτε το φτιάχνω συχνά. Είναι εύκολο με λίγα υλικά και πεντανόστιμο και συμπληρώνει[...]

Αυτή η υπέροχη και απλή συνταγή είναι με ρύζι μπασμάτι. Επειδή το ρύζι αυτό δεν μου αρέσει το φτιάχνω με ρύζι κίτρινο αμερικάνικο. Γαρίδες παίρνω τις[...]

Η νηστίσιμη καρυδόπιτα είναι ένα τέλειο γλυκό και δεν έχει να ζηλέψει σε γεύση και σε άρωμα την αρτυμένη καρυδόπιτα. Όταν έχει πετύχει στο σιρόπι είναι σκέτη[...]

Έχετε φάει ποτέ Φανουρόπιτα; Αν όχι φτιάξτε το γλυκό τώρα που μπαίνει σαρακοστή. Μην περιμένετε να έρθει η γιορτή του Αγίου Φανουρίου για να φτιάξετε το[...]

Μέχρι τώρα δεν είχα ασχοληθεί με τα κέικ. Γιατί πίστευα ότι όλοι ξέρουν να το φτιάξουν. Ήλθε η ώρα να σας γράψω τη συνταγή του δικού μου κέϊκ που πραγματικά[...]

Έχετε φάει γαλακτομπούρεκο με καταίφι; Αν όχι, καιρός να το φτιάξετε. Είναι τέλειο. Ο συνδυασμός της κρέμας με το ροδοψημένο και σιροπιασμένο καταίφι είναι το[...]

Η γαλατόπιτα αυτή είναι πράγματι ιδιαίτερη και απολαυστική καθώς αισθάνεσαι και την τραγανή γεύση του αμύγδαλου. Τα υλικά μας: ταψί Νο 35 1/2 κιλό φύλλο[...]

Όταν θέλουμε να εντυπωσιάσουμε σε ένα δείπνο καλεσμένων αναζητάμε τα καλύτερα συνοδευτικά. Η κρεατόπιτα η Κεφαλλονίτικη είναι πράγματι από τις καλύτερες και[...]

Τα γιουβαρλάκια είναι ένα νόστιμο, εύκολο και γρήγορο φαγητό. Ιδιαίτερα αγαπητό στα παιδιά. Τα υλικά μας: 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος (ή αρνί) 1 μεγάλο ξερό[...]

ΜΠΡΟΣΤA ΣΤΟ ΧΑΣΑΠΗ Για να έχουμε τη γνώση, τι κομμάτι κρέας πρέπει να ζητήσουμε από το χασάπη μας, έψαξα στο διαδίκτυο και δανείστηκα από τις συμβουλές των[...]

Το ρολό από χοιρινό, ή φιλέτο κοτόπουλου, ή μοσχαριού είναι ένα γευστικότατο φαγητό που σίγουρα αρέσει σε όλους. Σε ένα τραπέζι με καλεσμένους έχει την[...]

ΜΠΡΟΣΤA ΣΤΟ ΧΑΣΑΠΗ Για να έχουμε τη γνώση, τι κομμάτι κρέας πρέπει να ζητήσουμε από το χασάπη μας, έψαξα στο διαδίκτυο και δανείστηκα από τις συμβουλές των[...]

ΜΠΡΟΣΤA ΣΤΟ ΧΑΣΑΠΗ Για να έχουμε τη γνώση, τι κομμάτι κρέας πρέπει να ζητήσουμε από το χασάπη μας, έψαξα στο διαδίκτυο και δανείστηκα από τις συμβουλές των[...]

Από τα ωραιότερα, πιο εύκολα και πιο γρήγορα φαγητά που έχω δοκιμάσει. Έβλεπα εδώ στην Αγγλία ότι τις πέννες συχνά τις συνοδεύουν με σολομό και δεν το είχα[...]

Το χοιρινό με μέλι είναι μια φανταστική συνταγή, γεμάτη γεύση και αρώματα. Συνηθίζουμε τις γιορτές των Χριστουγέννων και όχι μόνο, να μαγειρεύουμε συχνά[...]

ΜΠΡΟΣΤA ΣΤΟ ΧΑΣΑΠΗ Για να έχουμε τη γνώση, τι κομμάτι κρέας πρέπει να ζητήσουμε από το χασάπη μας, έψαξα στο διαδίκτυο και δανείστηκα από τις συμβουλές των[...]