γιάμι-γιάμι!! Λαχταριστές κρέπες στο φούρνο με ζαμπόν τυρί μανιτάρια και κρέμα μπεσαμέλ για τη γέμιση, που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας. Πριν τις βάλετε στο[...]

Υλικά:150 γρ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου150 γρ. καστανή ζάχαρη3 αυγά χτυπημένα2 βανίλιες150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1 κ.σ. κοφτή μπέϊκιν[...]

Να ξέρετε ότι όταν φτιάχνω πίτες προσπαθώ να τις κάνω όσο πιο απλές γίνεται, γιατί ως εργαζόμενη δεν έχω τόσο χρόνο όσο θα ήθελα. Αυτή η κιμαδόπιτα[...]

Τι θα λέγατε να δοκιμάζαμε ένα διαφορετικό κέικ Χριστουγέννων που περισσότερο μοιάζει με τούρτα; Το συγκεκριμένο κέικ είναι αναμείκτο, λευκό-κόκκινο με χρώμα[...]

Ρεβεγιόν πρωτοχρονιάς στο σπίτι, αλλά πόσο δύσκολο είναι να βρεις συνταγές που να σε ικανοποιούν.. Δεν ξέρω για εσάς, αλλά πολλές φορές μου έχει τύχει να μην[...]

Υλικά1 πακέτο φύλλο κρούστας2 στήθη κοτόπουλο κομμένα σε κύβάκια1 κονσέρβα μανιτάρια250 γρ κασέρι κομμένο σε κομματάκια15 φέτες μπέικον1 ποτήρι κρασιού[...]

Άλλη μία πρόταση μου για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι είναι ο συνδυασμός αυτών των τεσσάρων πιάτων που συμπληρώνουν ένα ολοκληρωμένο Χριστουγγενιάτικο μενού.[...]

Αυτή είναι μία εξαιρετική συνταγή για σάλτσα κράνμπερι που στο εξωτερικό είναι ιδιαίτερα δημοφιλής τις ημέρες των Χριστουγέννων. Την δοκίμασα πριν λίγα χρόνια[...]

Υλικά για 4 άτομα:2 κιλά χοιρινή πλεξούδα (έτοιμη)6 πορτοκάλια1-2 λεμόνια1 κουτ.γλ μουστάρδα1 διχτάκι Baby πατάτεςελαιόλαδοαλάτι, πιπέριΕκτέλεση1. Η πλεξούδα[...]

Υλικά για 4 άτομα:2 κιλά χοιρινό μπούτι σε κομμάτια1 κουτί δαμάσκηνα αποξηραμέναμισό πακέτο κάσιους500γρ κρέμα γάλακτος1-2 κρεμμύδια1 ποτήρι λευκό κρασίαλάτι[...]

Το εγκ νογκ είναι ένα παραδοσιακό ποτό του Καναδά και της Αμερικής που σερβίρεται τις ημέρες των Χριστουγέννων.  Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου,[...]

Τι να μαγειρέψουμε σήμερα, εύκολα, γρήγορα, νόστιμα; Μμμμμ.. έφτιαξα πένες φούρνου στο τσακ μπαμ, που τρελαίνονται μικροί και μεγάλοι.Υλικά για 8 άτομα:2[...]

Αυτές τις μέρες εκτός από κουραμπιέδες και μελομακάρονα που όλες έχουμε στο σπίτι μας, ψάχνουμε και μια γεύση διαφορετική για να συνοδεύσουμε τον καφέ με τους[...]

Η σημερινή μας παντζαροσαλάτα είναι πεντανόστιμη και θα συνοδεύσει υπέροχα όλα τα κρεατικά!Ένα μπολ για 4-5 άτομα Θα χρειαστούμε:6-7 παντζάρια βρασμένα σωστά1[...]

Έφτασε ο χειμώνας και είναι η ευκαιρία να μαζέψουμε τους φίλους στο σπίτι για επιτραπέζια παιχνίδια, μπιρίμπα και κους -κους!!! Θα μαγειρέψετε πάλι τα ίδια ;;;[...]

Σήμερα θα περιποιηθώ λίγο παραπάνω τους φίλους μου, φτιάχνοντας τους μία πεντανόστιμη αστακομακαρονάδα με ζυμαρικά μαλφαντίνες και πίνοντας ένα σπάνιο και[...]

Αυτή η συνταγή για μελομακάρονα είναι δοκιμασμένη, τη φτιάχνω κάθε Χριστούγεννα και πάντα είναι το ίδιο νόστιμα. Και επειδή αγαπάω ιδιαίτερα τη σοκολάτα, θα[...]

Ακόμα ένα γρήγορο και πολύ νόστιμο φαγητό, μπριζόλες στο τηγάνι με έντονο θυμαρίσιο άρωμα και σάλτσα μελιού και μουστάρδας. Η σάλτσα έχει τέλεια γεύση και θα[...]