Πίτσα κλασσική, πίτσα εύκολη, πίτσα χωριάτικη... πίτσα σε όλο της το μεγαλείο και τώρα μικρά πιτσάκια, εύκολα γιατί δεν χρειάζονται κόψιμο και προσφέρονται[...]

Ένα υπέροχο και γευστικό σοκολατάκι για κέρασμα που ικανοποιεί όλα τα γούστα!! Με τα φουντούκια να πρωταγωνιστούν και την σοκολάτα να μας απογειώνει! Αυτά τα[...]

Ένα όμορφο απόγευμα του Φθινοπώρου μας, θέλοντας κάτι γλυκό αλλά να μην έχει ζάχαρη, άρχισα να αραδιάζω υλικά στον πάγκο μου, αγαπημένα και ''στοχευμένα'' από[...]

Ήθελα πολύ καιρό τώρα να φτιάξω μία αλμυρή τάρτα αλλά ακανόνιστη, χωριάτικη, λιτή, ρουστίκ....θα μπορούσα να πω πολλά ακόμα για αυτές τις τάρτες galette που[...]

Δεν είχα φτιάξει ποτέ brownies, αλλά είχα γευτεί με παγωτό αρκετές φορές. Τώρα όμως ήρθε η δική μου στιγμή!! Άρχισα να ψάχνω και να διαβάζω συνταγές. Τελικά,[...]

Είναι Κυριακή μεσημέρι 2.00 μ.μ. Από το πρωί έχω ξεκινήσει γενική καθαριότητα στο εξοχικό μας και ο μεγάλος άνδρας του σπιτιού ετοιμάζεται να μας ψήσει ψάρια[...]

Ένα γλυκό που αν δεν το έχεις δει ποτέ, από την πρώτη στιγμή που θα το γευτείς, δεν πρόκειται να το ξεχάσεις ποτέ, για την συμπυκνωμένη γεύση του γεμάτη[...]

Η προσθήκη του μήλου στα γλυκά μας κατά τη διάρκεια του Χειμώνα είναι ένα αναπόσπαστο κομμάτι της γλυκομανίας μας!! Μήλο στο κέικ, στρούντελ με μήλο, μηλόπιτα,[...]

Σουπιές πολύ αγαπημένες, νόστιμες και τρυφερές, ένα φαγητό με πολύ καλό γευστικό αποτέλεσμα! Νοστιμιά από τα μυρωδικά, την φρέσκια ντομάτα, την γλύκα της[...]

Το πρωινό μας συνήθως αποτελείται από δημητριακά βρώμης με σοκολάτα, σε γάλα ή δημητριακά με ξερά φρούτα και ξηρούς καρπούς σε γιαούρτι!! Είναι το πιο γρήγορο[...]

Ένα φαγητό εύκολο και γρήγορο, αλλά πολύ νόστιμο και ολοκληρωμένο επειδή συγκεντρώνει υδατάνθρακες, φυτικές ίνες και πρωτεΐνες! Τι καλύτερος συνδυασμός από[...]

Μία συνταγή.... που είδα για πρώτη φορά το 1981 όταν μου έφεραν ένα γυναικείο περιοδικό στο μαιευτήριο που γέννησα την κόρη μου, προς τα τέλη Δεκεμβρίου. Τα[...]

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα εύκολα και πολύ νόστιμα, λίγο προτού φτιάξουμε τα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες, για να μας θυμίζουν όλες αυτές τις άγιες μέρες[...]

Μια πίτα πικάντικη από τον παστουρμά, αλλά δροσιστική ταυτόχρονα από την ντομάτα και ζουμερή από τα τυριά!! Μία εύκολη πίτα που απολαμβάνουν οι φανατικοί αλλά[...]

Πόσο γρήγορα ήρθαν πάλι οι γιορτές!!! Τέσσερις ημέρες πριν από τα Χριστούγεννα, ο καιρός τέλειος σαν να μπαίνουμε στην Άνοιξη και το Θείο βρέφος εκεί μέσα στην[...]

Η γεύση τους εξαίσια!! Μελομακάρονα υγιεινά, με αλεύρι ολικής και βρώμης, γεμιστά με καρύδι, μελωμένα και τυλιγμένα σε πικρή σοκολάτα, πασπαλισμένα με τριμμένο[...]

Συνήθως φτιάχνω βασιλόπιτες τύπου κέικ με ξηρούς καρπούς για σίγουρη επιτυχία, μετά άρχισα να πειραματίζομαι με ανάμιξη ξερών φρούτων και μπαχαρικών (αγγλική[...]

Μία αδυναμία στα κάστανα λίγο-πολύ όλοι την έχουμε! Και ποιος να αντισταθεί σε αυτόν το γλυκό θησαυρό, στην έκρηξη βιταμινών και ωφελειών για την υγεία μας!![...]