17 Μαρτίου 2014 Θεσπέσια! Υλικά Πρώτο μείγμα 2 κ.σ. λιναρόσπορο αλεσμένο 6 κ.σ. (περίπου 90 ml) βραστό νερό Τα ανακατεύω σε ένα μπολάκι και τα αφήνουμε στην[...]

18 Μαρτίου 2014 Αν ανήκετε σε αυτούς που τρελαίνονται για οτιδήποτε έχει ως κύριο συστατικό την καρύδα, τη συνταγή αυτή θα τη λατρέψετε. Με πολύ μικρό κόστος[...]

Αν και μπορεί κανείς να τις βρει σε είδη ντελικατέσεν, είναι πολύ εύκολο και οικονομικό να τις παρασκευάσουμε μόνες/οι μας. Για σίγουρη επιτυχία διαλέγουμε[...]

21 Μαρτίου 2014 Αυτή η συνταγή παρά την απλότητά της είναι μια από τις αγαπημένες μου καθώς είναι φορτισμένη με τις πιο τρυφερές αναμνήσεις της παιδικής μου[...]

23 Μαρτίου 2014 Μπορεί να είναι το πιο «μπελαλίδικο» αλλά είναι ίσως και το πιο νόστιμο βούτυρο καρπών. Για να παρασκευαστεί απαιτείται σχεδόν ο διπλάσιος[...]

24 Μαρτίου 2014 Οι μαυροι γίγαντες μας αρέσουν πολύ γιατί έχουν μια ιδιαίτερη καστανάτη γεύση. Επειδή όμως οι παραγωγοί δεν κάνουν μεγάλες σοδειές δεν είναι[...]

Μια πεντανόστιμη και χορτοφαγική-βέγκαν συνταγή ιδιαίτερα αγαπημένη μας. Επειδή λαζάνια βρίσκουμε έτοιμα στο εμπόριο και δε χρειάζονται βράσιμο πριν τη χρήση,[...]

28 Μαρτίου 2014 Μια «vampire friendly» εκδοχή του γκουακαμόλε. Ιδιαίτερα ταιριαστό με ψημένες πίτες, μπαστουνάκια λαχανικών και φυσικά μέσα σε σάντουιτς.[...]

29 Μαρτίου 2014 Ως λάτρης των ιταλικών γεύσεων δε θα μπορούσα να μην αναφερθώ σε ένα από τα πολύ αγαπημένα μου πιάτα της Λομβαρδίας. Στην παραδοσιακή του[...]

Ίσως είναι δύσκολο για κάποιον να φανταστεί πεντανόστιμα σοκολατένια γλυκά χωρίς ούτε ένα κόκκο ζάχαρης! Και όμως υπάρχουν και είναι πολλά. Εμπνευσμένη από το[...]

Τα ρεβύθια είναι από τα όσπρια που δεν λείπουν ποτέ από τα ράφια της κουζίνας μου, όχι μόνο για την απαλή καστανάτη γεύση τους και την θρεπτική τους αξία αλλά[...]

2 Απριλίου 2014 Ως λάτρης της Ιταλίας και της κουζίνας της δε θα μπορούσα να μην έχω δοκιμάσει τη βέγκαν εκδοχή αυτού του παραδοσιακού πρώτου πιάτου της.[...]

4 Απριλίου 2014 Έτυχε να έχω πάρει πολλά καρύδια από ένα χωριό παραγωγών και προκειμένου να τα αξιοποιήσω, σκέφτηκα να φτιάξω ένα ωμοφαγικό τυράκι καρυδιού.[...]

5 Απριλίου 2014 Εύκολο και γρήγορο ωμοφαγικό γλυκάκι που ικανοποιεί πλήρως την επιθυμία για σοκολάτα. Το καλό είναι ότι δεν χρειάζεται απαραίτητα δυνατό[...]

7 Απριλίου 2014 Αν και το κεχρί δεν έχει κάποια συγκλονιστική γεύση από μόνο του, σε αυτή τη συνταγή γίνεται πάρα πολύ νόστιμο καθώς εμπλουτίζεται με γεύσεις[...]

9 Απριλίου 2014 Γεμιστά κανελόνια με υπέροχη γεύση και υφή! Υλικά(για ένα μεσαίο ταψί) 1 πακέτο κανελόνια (500 γρ) για τη γέμιση 2 ½ φλιτζ. φυτικό γάλα6 κ.σ.[...]

11 Απριλίου 2014 Αν και δεν έχουμε συνηθίσει να το τρώμε έτσι, το ωμό παντζάρι έχει πολύ ωραία γεύση τριμμένο μέσα σε σαλάτες. Η συγκεκριμένη συνδυάζει δυο[...]

12 Απριλίου 2014 Σήμερα φτιάξαμε υπερ-σοκολατένιες λιχουδιές για το πασχαλινό μπαζάρ που διοργανώνει η Ζ.Ε.Η. Μαλακά μπισκότα με πραγματικά πολλή σοκολάτα![...]