..'Το σάντουιτς θεωρείται ότι πήρε το όνομά της από τον Τζον Μοντάγκου, 4ο κόμη του Σάντουιτς (1718-1792), εξαιτίας του ισχυρισμού ότι είναι ο εφευρέτης αυτού[...]

Τωρα θα μου πείς τι είναι αυτό?Όσσο μπούκο ειναι ένα ιταλικό πιάτο και σημαίνει 'κόκκαλο με τρύπα'.Είναι το μοσχαρίσιο κότσι δηλαδή και μαγειρευεται με ντομάτα[...]

Κάθε φορά που στέκομαι στην ουρά για να αγοράσω κρέας και πιο συγκεκριμένα μοσχαράκι δεν είμαι σιγουρη για το αν επιλεγω το σωστό κομμάτι. Εψαξα λοιπον και[...]

Αυτό το ξέρατε? ...''Τα μουστοκούλουρα μπορούν να φτιαχτούν τόσο με μούστο όσο και με πετιμέζι το σίγουρο είναι ότι και στις δυο περιπτώσεις το αποτέλεσμα θα[...]

Για όλες τις ώρες,υγιεινά και ευκολα! Υλικά • 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (εγώ χρησιμοποιησα αλευρι ζέας) • 1 φλιτζάνι τριμμένη[...]

Υλικά άσπρο λάχανο μώβ λάχανο 2 καρότα ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμυδάκι (προαιρετικά) κολιανδρο φρέσκο ή σκόνη για τη σος 3 κ.σ μαγιονέζα 4 κ,σ γιαούρτι 2 κ.γ[...]

Υλικά 4 μελιτζάνες φλάσκες μισό κιλό κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ.σ. πελτέ 1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα μισό ματσάκι μαιντανό 1 σκελίδα σκόρδο 2[...]

ΥΛΙΚΑ 200 γρ βούτυρο (μαλακο) 400 γρ αλεύρι Μισό κ.γ. μπέϊκιν πάουντερ 1 βανίλια 1 αυγό 40 γρ καλαμποκέλαιο 130 γρ ζάχαρη καρυδας 2 κ.γ κανέλα Για πασπαλισμα:[...]

Υλικά 500 γραμ ρεβύθια (ξεφλουδισμένα) 2 κρεμμύδια χοντροκομμένα 3 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες 1 μεγάλη κουταλιά σούπας πελτέ ντομάτας 1 κοφτό κουταλάκι[...]

Πειραματίζομαι με τις ζύμες.Αλλα δεν είναι όλες ωραίες αν μείνουν και δε φαγωθούν φρέσκα. Αυτη που βρήκα τα κάνει να είναι τραγανά και την επόμενη μέρα.Τραγανά[...]

Υλικά για τη σαλάτα πράσινη σαλάτα χοντροκομμένη φύλλα σπανάκι φράουλες κομμένες σε ροδέλες λίγα καρύδια λίγες σταφίδες τυρί φέτα αλάτι πιπέρι για τη βινεγκρέτ[...]

Τελευταια προσπαθώντας να φτιάχνω υγιεινά σνακ και γλυκά, ανακάλυψα το γάλα κ τη ζάχαρη καρύδας.Και φυσικά δε θα τη γλίτωνε και το παγωτό που τόσο πολύ αρέσει[...]

Υγιεινά και πεντανόστιμα!! Υλικά 115 γραμ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου ή βιτάμ 150 γραμ. ζάχαρη καρύδας 100 γραμ. μέλι 1 αβγό και 1 κρόκο 1 βανίλια 150[...]

Αυτός ο συνδυασμός σοκολάτας και πορτοκαλιού μου αρέσει πολύ! Τη συνταγή μου την έδωσε η φίλη Κατερίνα και ήταν πολύ γευστική!! Υλικά 2 1/2 πακέτα μπισκότα[...]

Υλικά 1 χταποδι φρέσκο ή κατεψυγμένο (1 κιλό περίπου) 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες 4 κ.σ ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι κρασί λευκό ξηρό 4 κ.σ μουστάρδα 2[...]

Και οποιος θέλει να βάψει τα αβγά του...διαφορετικά ,υπάρχει τρόπος.!Αν έχετε υπομονή και όρεξη το αποτέλεσμα θα σας καταπλήξει!! 1.Αβγά οικολογικά .... Υλικά[...]

Υλικά θα χρειαστούμε: (για 6 μέτρια μπιφτέκια) 200 γρ. πατάτες 200 γρ. καρότα 2 κρεμμύδια ξερά 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 πράσο ( το άσπρο μέρος ) 100 γρ. καλαμπόκι[...]

Υλικά 400 γρ μπισκότα τυπου dijestive 1 μπανάνα 1 κουτί ζαχαρούχο σοκολάτα για επικάλυψη Kάνουμε το λεγόμενο dulce de leche (καραμελα απο ζαχαρούχο)[...]