18 Ιαν 2013 Υλικά (6 μερίδες): 1 φασιανό 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2-3 ντομάτες φρέσκιες πολτοποιημένες ή 2 κ.σ. πελτέ ½ κούπα ελαιόλαδο ½ κούπα κρασί[...]

20 Ιαν 2013 Υλικά (2 μερίδες): 2 μπουτάκια κοτόπουλου 2 μέτριες πατάτες 1/2 κόκκινη πιπεριά 1/2 πράσινη πιπεριά 1 μικρό κρεμμύδι 6 ντοματίνια 1 σφηνάκι λευκό[...]

23 Ιαν 2013 Υλικά : 1 φύλλο έτοιμη σφολιάτα 500 γρ. πέννες 6 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 400 γρ. τυρί τριμμένο (ενταμ ,γκούντα) 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη[...]

24 Ιαν 2013 Υλικά (6 κομμάτια): 1 μήλο 150 γρ.σοκολάτα ή γλάσο σοκολάτας τρούφα Εκτέλεση : Κόβετε τα μήλα κάθετα σε φέτες.Παράλληλα λιώνετε την κουβερτούρα σε[...]

25 Ιαν 2013 Υλικά : 10 φέτες ψωμί του τόστ 2-3 σκελίδες σκόρδο ελαιόλαδο 1 κ.γ. πάπρικα 1 κ.γ. πιπέρι 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά κόκκινη 1 καρότο 1 κιλό κιμά[...]

27 Ιαν 2013 Υλικά (2-3 μερίδες): 1 φιλέτο κοτόπουλο 1 μικρή κόκκινη πιπεριά 1 μικρή πράσινη πιπεριά 1 κρεμμύδι 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μικρή συσκευασία σάλτσα[...]

29 Ιαν 2013 Υλικά (4 κομμάτια): 1 φύλλο σφολιάτας 4 κ.σ. κέτσαπ 4 φέτες ζαμπόν 4 φέτες κασέρι ελαιόλαδο Εκτέλεση: Κόβετε την σφολιάτα σε 8 ίσα μέρη. Παίρνετε[...]

31 Ιαν 2013 Υλικά (64 κομμάτια): 8 μέτρια πορτοκάλια ζάχαρη νερό Εκτέλεση: Ξύνετε τα πορτοκάλια στον τρίφτη και κόβετε το πάνω και το κάτω μέρος του κάθε[...]

1 Φεβ 2013 Υλικά (4 μερίδες): 4 φιλέτα μοσχαριού 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ποτηράκι λευκό κρασί 1 μεγάλη κονσέρβα μανιτάρια ή 200 γρ.φρέσκα μανιτάρια αλάτι κόκκους[...]

4 Φεβ 2013 Υλικά : 300 γρ. στήθος κοτόπουλο 250 γρ. κρέμα γάλακτος 250 γρ. μανιτάρια 1 φλιτζάνι λευκό κρασί 1-2 πράσινες πιπεριές αλάτι πιπέρι 1 κ.γ. κάρυ[...]

5 Φεβ 2013 Υλικά (15 μέτρια πιροσκί): 2/3 της κούπας νερό χλιαρό 1 κ.σ. ελαιόλαδο 15 γρ. νωπή μαγιά 1 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ. ζάχαρη αλεύρι όσο πάρει (περίπου[...]

6 Φεβ 2013 Υλικά Υλικά: 2 αυγά 200 γρ. αλεύρι λίγο νερό Εκτέλεση Σε ξύλινη επιφάνεια ρίχνετε το αλεύρι και σχηματίζετε ένα βουναλάκι.Κάνετε ένα βαθούλωμα στη[...]

7 Φεβ 2013 Υλικά : 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού νερό 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα 1 φακελάκι μαγιά 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του[...]

11 Φεβ 2013 Υλικά Για την σάλτσα : 500 γρ. ντομάτες ή κον κασέ 2 κ.σ. πελτέ 1 ποτήρι νερό 2 κ.σ. κέτσαπ 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι[...]

12 Φεβ 2013 Υλικά (ταψί κουζίνας): Για τα φύλλα : 4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλυτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 2 κ.σ. ξύδι 1+2/3 κούπας νερό αλεύρι[...]

13 Φεβ 2013 Υλικά (4 μερίδες): 1 κιλό σπανάκι φρέσκο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 φλυτζάνι του καφέ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 κόκκινη πιπεριά 1 φλυτζάνι ντοματοχυμό 3[...]

14 Φεβ 2013 Υλικά (5 σουφλέ): 125 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 125 γρ. μαργαρίνη 3 αυγά 75 γρ. ζάχαρη 50 γρ. αλεύρι 1 πρέζα αλάτι Εκτέλεση Σε ένα κατσαρολάκι[...]

15 Φεβ 2013 Υλικά : 330 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 40 γρ. καλαμποκάλευρο 1 φακελάκι μαγιά 1 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι 140 ml μπύρα 60 γρ. ελαιόλαδο 2 αυγά[...]