Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Η Sauce Béarnaise (σος μπεαρνέζ) είναι μια απ’ τις πιο κομψές και λαχταριστές σάλτσες της Γαλλικής κουζίνας, γι’ αυτό έχει διαχρονική γαστρονομική αξία, κυρίως ως η ιδανική σάλτσα που θα συνοδεύσει ένα ψητό στέικ κάθε είδους. Και ενώ η πιο αναγνωρίσιμη χρήση της μπεαρνέζ είναι με μπριζόλες και [...]