Αγκιναρες Προβανσιαλ

Οδηγιες

(προετοιμασία 10'. ψήσιμο 25', κρασί ροζέ ή κόκκινο)

Υλικά για 4 άτομα:

• 8 μικρές αγκινάρες
  
• 8 μικρά κρεμμυδάκια
  
• 2 ντομάτες σε φέτες χωρίς φλούδα και σπόρους
  
• χυμό 2 λεμονιών
  
• 1 σκελ. σκόρδου
  
• 3-4 κουτ. ελα [...]
  Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

  Υλικα Συνταγης

  • λεμόνι
  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • κολίανδρος
  • κρασί
  • ελιές
  • δάφνες
  • λάχανο
  • αγκινάρα
  • μάραθος

  Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο