Χοιρινο πρασα

Υλικά 1 κιλό χοιρινό ωμοπλάτη 6-7 πράσα 2 ματσάκια σέλινο ½ ποτήρι λάδι Αλάτι-πιπέρι Το χυμό από ένα λεμόνι 4-5 κρεμυδάκια φρέσκα Εκτέλεση Καθαρίζουμε το[...]

Υλικά χοιρινό κρέας: 1 1/2 κιλό πλάτη, κομμένο σε μερίδες σέλινο: 2 κλωνάρια πράσα: 750 γρ ελαιόλαδο: 2/3 του φλιτζανιού κύβος μυρωδικών: 1 κρεμμύδι ξερό: 1[...]

1 κιλό χοιρινό 2/3 της κούπας λάδι 2 Μάτσο πράσα 1 μάτσο σέλινο 1 κούπα λευκό κρασί Αλάτι πιπέρι 1 κουτάλια πολτό ντομάτας Οδηγίες Τσιγαρίζουμε το κρέας με το[...]

Ένα πεντανόστιμο πιάτο. Εύκολο, με απλά φτηνά υλικά. Δοκιμάστε το. Υλικά: 2 κιλά χοιρινό μπούτι (χωρίς κόκαλο) 1 μέτριο κρεμμύδι 2 μικρά πράσα 2-3 μικρά σκόρδα[...]

Στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι, υπήρχαν αρκετές λιχουδίες... Μια από αυτές το Χοιρινό με πράσα και σέλινα, το γνωστό μας πρασοσέλινο. Τέλειο!!! Ίσως σας τα[...]

1/3 φλ. ελαιόλαδο 1 κιλό χοιρινό από σπάλα κομμένο σε μεγάλες μπουκιές 4 μεγάλα πράσα κομμένα σε φέτες 2 μεγάλες σελινόριζες καθαρισμένες 1/4 φλ. λευκό ξηρό[...]

Χειμωνιάτικο- χριστουγεννιάτικο-ελληνικό-αγαπημένο πιάτο! Μη μου πείτε ότι δεν είναι από τα πιο χαρακτηριστικά χριστουγεννιάτικα πιάτα σε όλη την Ελλάδα![...]

Με μια σκληρά εργαζόμενη μάνα, αναγκαστήκαμε από πολύ νωρίς να μοιράζουμε τις δουλειές του σπιτιού με την αδελφή μου. Εγώ άρχισα να μαγειρεύω από πολύ μικρή[...]

Σπεσιαλιτέ της αδελφής μου… Με μια σκληρά εργαζόμενη μάνα, αναγκαστήκαμε από πολύ νωρίς να μοιράζουμε τις δουλειές του σπιτιού με την αδελφή μου. Εγώ[...]

Υλικά (για 3-4 μερίδες) : 1 κιλό χοιρινό λαιμό ή πασέτα χοντροκομμένο ή σπάλα α/ο κομμένο μερίδες 1,200 κιλό πράσα 1 γερό μάτσο σέλινο 3-4 ντομάτες τριμμένες[...]

Απολαυστικός συνδυασμός με πράσα και χοιρινό σε ένα πιάτο! Απαιτούμενος χρόνος : 60΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 2-4 άτομα 800 γραμμάρια χοιρινό μπούτι[...]

Για 2 μερίδες: 600 γραμμάρια χοιρινό άπαχο κομμένο σε μικρά κομμάτια 7-8 πράσα κομμένα σε λωρίδες 3 εκατοστών περίπου 3/4 του νεροπότηρου πουμαρό στο οποίο[...]

Υλικά Χοιρινό κρέας 1 κιλό (σπάλα) Πράσα 1 κιλό Ντοματοπολτό 1 κουτάλια σούπας Ντομάτες 4 μεγάλες τριμμένες Ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι του νερού Πιπέρι καγιέν 1[...]

Υλικά χοιρινό κρέας: 1 1/2 κιλό πλάτη, κομμένο σε μερίδες σέλινο: 2 κλωνάρια πράσα: 750 γρ ελαιόλαδο: 2/3 του φλιτζανιού κύβος μυρωδικών: 1 κρεμμύδι ξερό: 1[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 1 κιλό χοιρινό 1 φλιτζάνι λάδι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/3 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 φλιτζάνια νερό 4 μεγάλα πράσα 2 φλιτζάνια[...]

Τα δαμάσκηνα ταιριάζουν με τους χυμούς του χοιρινού και αποδίδουν μια θαυμάσια γεύση. Το φασκόμηλο δε, του δίνει ένα φινετσάτο, ιδιαίτερο άρωμα, αρκεί να[...]

1 ΚΙΛΟ ΧΟΙΡΙΝΟ ΣΠΑΛΑ ΚΟΜΜΕΝΟ ΣΕ ΜΕΓΑΛΟΥΣ ΚΥΒΟΥΣ 1 ΚΙΛΟ ΠΡΑΣΑ ΠΛΥΜΕΝΑ ΚΑΙ ΚΟΜΜΕΝΑ ΣΕ ΜΗΚΟΣ 5cm 16 ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ 100γρ. ΜΕΛΙ ΘΥΜΑΡΙΣΙΟ 50γρ. ΞΥΔΙ ΑΠΟ ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΡΑΣΙ[...]

1 κιλό χοιρινή σπαλομπριζόλα κομμένη σε κομματάκια 8 πράσα καλά καθαρισμένα κομμένα σε μεγάλα κομμάτια 8 δαμάσκηνα αποξηραμένα 250 ml χυμό ντομάτας Λίγο[...]