Πανακοτα

Δροσερός γλυκός πειρασμός! Τι χρειαζόμαστε: 200 ml γάλα 800 ml κρέμα γάλακτος 6 φύλλα ζελατίνης Βανίλια ½ κούπα ζάχαρη Για τη σως φράουλας: Χυμό μισού λεμονιού[...]

Η μωβ γλυκιά πανδαισία με τις λίγες θερμίδες Το χαρούμενο πρόσωπο μιας ξανθιάς καλλονής με το χαμόγελο που αφήνει να φανεί μια σειρά κατάλευκα δόντια σε[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος Ψύξης: 2-3 ώρες Υλικά για 6 μερίδες: 400 ml γάλα 7 φύλλα ζελατίνης 600 ml κρέμα γάλακτος 60 γρ. ζάχαρη 1 στικ βανίλιας[...]

ΥΛΙΚΑ Α.μίγμα 200 γρ. γάλα φρέσκο 70 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική Β.μίγμα 15 γρ. φύλλα ζελατίνας Γ.μίγμα 300 γρ. κρέμα γάλακτος ζωική 1 δόση βανίλιας σκόνη[...]

Υλικά 300 γρ. γάλα φρέσκο 300 γρ. Philadelphia 4 φύλλα ζελατίνας 70 γρ. ζάχαρη 200 γρ. κρέμα γάλακτος ½ Φρέσκια βανίλια Γλυκό βύσσινο για το[...]

Δεν υπερβάλλω συχνά για τις συνταγές που μοιράζομαι μαζί σας , αλλά αυτή είναι μια απο τις συνταγές που πρέπει όλοι να δοκιμάσετε! Τα υλικά που θα χρειαστούμε[...]

Yλικά 1 φάκελος ζελατίνη 2 φλιτζάνια πλήρες γάλα χωρισμένα σε ξεχωριστά φλιτζάνια 1 κ.σ ζάχαρη 1 φλιτζάνι άπαχο ζαχαρούχο γάλα 1 βανίλια μισό κουταλάκι του[...]

ΥΛΙΚΑ Για την πανακότα 600 γρ. κρέμα γάλακτος 15 γρ.ζάχαρη 4 ζελατίνες των 5 γρ. 1 πρέζα αλάτι 40 γρ. τυρί κρέμα 40 γρ. παρμεζάνα Ξύσμα από 1 πορτοκάλι Για το[...]

Περασε ενας χρονος απο τη δημιουργια αυτου του blog,εχουμε τα πρωτα μας γενεθλια! Ευχαριστω πολυ ολους τους επισκεπτες και ολα τα μελη του Come to cook για την[...]

Για 4-6 άτομα Μισό λίτρο γάλα Μισό κιλό κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά 4 φύλλα ζελατίνης 250 γραμμάρια μάνγκο θρυμματισμένο στο μπλέντερ 150 γραμμάρια ζάχαρη[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γραμ. κρέμα γάλακτος 250 γραμ. γάλα ή γάλα καρύδας 50 γραμ κονιάκ ή λικέρ 2 βανίλιες 120 γραμ. ζάχαρη 6 φύλλα ζελατίνη των 15 γραμ. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε[...]

500ml κρέμα γάλακτος 500ml γάλα 120γρ. ζάχαρη 15γρ. φύλλα ζελατίνης 6 βερίκοκα (ο πολτός τους) 1-2 βερίκοκα κομμένα σε φέτες για το γαρνίρισμα μερικά φύλλα[...]

Η μωβ γλυκιά πανδαισία με τις λίγες θερμίδες Το χαρούμενο πρόσωπο μιας ξανθιάς καλλονής με το χαμόγελο που αφήνει να φανεί μια σειρά κατάλευκα δόντια σε[...]

Αντί να σερβίρεις την πανακότα σου με κάποιο έτοιμο σιρόπι, φτιάξε με παγωμένη μους πεπόνι με άρωμα γλυκού κρασιού! Ένα ελαφρύ επιδόρπιο για το καλοκαίρι[...]

Όπως σας υποσχέθηκα στο προηγούμενο post σήμερα θα σας κεράσω γλυκάκι. Γλυκάκι εύκολο, γρήγορο, ελαφρύ αλλά και με πολύ πλούσια γεύση. ΥΛΙΚΑ 1 λίτρο γάλα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για την πανακότα Μισό λίτρο γάλα Μισό κιλό κρέμα γάλακτος με 35 % λιπαρά Τέσσερα φύλλα ζελατίνης 150 γραμμάρια ζάχαρη Μία βανίλια 100[...]

Υλικά (για 4 μερίδες) Για την παντσέτα 800 γρ. παντσέτα χοιρινή (ζητήστε από τον κρεοπώλη σας να σας την καθαρίσει) 1 κοφτό κουταλάκι φρέσκο θυμάρι 1 κοφτό[...]

Θα το φτιάχνετε συχνά !!! Υλικά 500 γρ. κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά 500 γρ. γάλα πλήρες 120 γρ. ζάχαρη 4 γρ. κρύσταλλοι μαστίχας 15 γρ. ζελατίνη, σε φύλλα[...]