Μελιτζανες γεμιστες χωρις παπρικα

Υλικά 6 μελιτζανες φλάσκες Λουκανικα χωριατικα Φετα σε κυβάκια 2 κρεμμύδια πολτοποιημενα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 3-4 ντομάτες ώριμες τριμμένες  ½[...]

Αναρτήθηκε στις 10/07/2017 σε Κυρίως πιάτα, Λαδερά, Συνταγές Ρολά μελιτζάνας γεμιστά με ανθότυρο στο φούρνο Ρολά μελιτζάνας γεμιστά με ανθότυρο, σταφίδες,[...]

ΥΛΙΚΑ 1 αρνίσιο μπούτι 10 κλαράκια φρέσκο δενδρολίβανο 5 - 10 σκελίδες σκόρδο ελαιόλαδο 3 - 4 κ.σούπας φρυγανιά τριμμένη 300 γρ. γραβιέρα Κρήτης αλάτι [...]

ΥΛΙΚΑ Για το αρνί 1 αρνίσιο μπούτι Δενδρολίβανο 4 σκ. σκόρδο Ελαιόλαδο 3-4 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη 300 γρ. γραβιέρα Κρήτης Αλάτι Πιπέρι 1 μελιτζάνα 1 κύβο[...]

Η σημερινή μας συνταγή ετοιμάστηκε κατόπιν "ειδικής παραγγελίας"!! Από καιρό η κόρη μου, μου ζητούσε να της φτιάξω γεμιστό ρολό κιμά με τυρί, καθώς δεν αγαπά[...]

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΤΥΡΙΑ Ηθελα να δοκιμάσω μία συνταγή με μελιτζάνες γεμιστές, διαφορετική από τις συνηθισμένες, χωρίς κρέας, που να είναι[...]

Καλοκαίρι χωρίς μελιτζάνες γίνεται; Δεν γίνεται! Με καταγωγή από την Ασία, οι μελιτζάνες πρωτοκαλλιεργήθηκαν στην Κίνα και στην Ινδία ενώ στην Ευρώπη έφτασαν[...]

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΤΥΡΙΑ Ηθελα να δοκιμάσω μία συνταγή με μελιτζάνες γεμιστές, διαφορετική από τις συνηθισμένες, χωρίς κρέας, που να είναι[...]

Υλικά για 3-4 άτομα 4 μελιτ ζάνες τσακώνικες 3 μεσαία κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκελίδα σκόρδο 1 πράσινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 150 γρ. μανιτάρια[...]

2 μελιτζάνες,κομμένες στη μέση 45 ml (3 κουταλιές της σούπας) ελαιόλαδο αλάτι φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 50 γρ κουσκούς 150 ml βραστό νερό 75 γρ μανιτάρια 50[...]

Αυτό είναι ένα νόστιμο φαγητό που μας αρέσει πάρα πολύ, το είχα δοκιμάσει από μια παιδική μου φίλη που το έφτιαχναν όταν ήταν στην Αμερική και φυσικά το[...]

παρασκευή 7 μεγάλες μακρόστενες μελιτζάνες 2 φλ.τσ. φρέσκια μυζήθρα 4 σκ.σκόρδο σε φετάκια 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 μέτριες ντομάτες τριμμένες (ή 3/4[...]

Δεν είναι και από τα ευκολότερα πιάτα που μπορείτε να ετοιμάσετε αλλά σίγουρα δεν είναι και δύσκολο. Θα πρέπει να φιλετάρετε το ψάρι ή να πάρετε έτοιμο φιλέτο[...]

ΕΝΑ ΝΟΣΤΙΜΟΤΑΤΟ ΚΑΙ ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ ΦΑΓΗΤΟ ΠΟΥ ΑΞΙΖΕΙ ΝΑ ΔΟΚΙΜΑΣΕΤΕ! ΥΛΙΚΑ 5 μελιτζανες τσακωνικες 3 κρεμμυδια μετρια ξερα κομμενα σε φετες 3 σκ.σκορδου[...]

Όλη η Μεσόγειος σε ένα πιάτο! ΥΛΙΚΑ 4 μελιτζάνες φλάσκες ή 8 τσακώνικες 4 φλιτζανάκια καφέ πληγούρι 1 ματσάκι μαϊντανό 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3[...]

Πόσο κοντά μπορεί να είναι η Κέρκυρα με την Αθήνα;; Χιλιομετρικά όχι βέβαια, αλλά η διαδικτυακή απόσταση ελάχιστη όταν μάλιστα ένθεν κακείθεν δύο φίλες[...]

ΥΛΙΚΑ Μελιτζάνες μακρόστενες [τσακώνικες?] 3 μέτρια κρεμμύδια κομμένα 4-5 σκελίδες σκόρδο σε φετούλες 500 γραμ .ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες 1 ματσάκι[...]

ΥΛΙΚΑ 1 αρνίσιο μπούτι 10 κλαράκια φρέσκο δενδρολίβανο 5 - 10 σκελίδες σκόρδο ελαιόλαδο 3 - 4 κ.σούπας φρυγανιά τριμμένη 300 γρ. γραβιέρα Κρήτης αλάτι [...]