Γεμιστες με λαδι

Υλικά: 6 ώριμες ντομάτες 4 πιπεριές λίγο κιμά μοσχαρίσιο (περίπου 150-200 γραμ.) 10 κ.σ. ρύζι για γεμιστά 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο λίγο μαϊντανό[...]

Τι θα χρειαστούμε για ένα ταψί με διάμετρο περίπου 40 εκατοστά: 8 ώριμες ντομάτες 8 πιπεριές 4 πατάτες κανονικές 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Για τη[...]

Μια από τις πιο ωραίες και διόλου συνηθισμένες καλοκαιρινές συνταγές. Οι γεμιστές πιπεριές με δόξα και τιμή που αξίζει να δοκιμάσετε. Όλο το μυστικό βρίσκεται[...]

Υλικά 12 μεγάλες πιπεριές Φλωρίνης 3 κ.σ γεμάτες ρύζι Καρολίνα 3 κ.σ γεμάτες ξινό τραχανά 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1[...]

Συστατικά   4πιπεριές 4ντομάτες 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1/2ματσάκι μαιντανός ψιλ/νος 1κ.σ.δυόσμος ξερός [...]

ΥΛΙΚΑ 1500 γρ. χοιρινό σπάλα 1500 γρ. πατατάκια στρογγυλά 200 γρ. κεφαλοτύρι κομμένο σε μακρόστενα κομμάτια 1 πράσινη πιπεριά κομμένη λωρίδες 1 κόκκινη[...]

Ένα ιδιαίτερα εντυπωσιακό γεμιστό ρολό με κιμά, ικανό να σταθεί σε οποιονδήποτε μπουφέ και οποιοδήποτε τραπέζι σας και να κλέψει τις εντυπώσεις. Συνταγές για[...]

Τα πολίτικα γεμιστά είναι ένα καλοκαιρινό φαγητό, λίγο μπελαλίδικο αλλά πολύ γευστικό. Συνταγή : Ηλίας Δεμιρτζόγλου. Μερίδες : για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος[...]

4 θράψαλα περίπου 1/2 κιλό το κάθε ένα 1 κρεμύδι ξερό 1 πιπεριά 1/2 λίτρο ζωμό λαχανικών λίγο ούζο αλάτι, πιπέρι, κάρυ, σκόρδο σκόνη 4 κ.σ. ρύζι καρολίνα 1[...]

Ξέρω τι θα μου πείτε, πως είναι φαγητό εκτός εποχής και θα έχετε απόλυτο δίκιο.Αν την πατήσετε όμως όπως εγώ και ψωνίσετε ντομάτες πλαστικές, άοσμες, άχρωμες[...]

Όταν ήμουν μικρή, η μητέρα μου κάθε μέρα ρώταγε εμένα και τον αδερφό μου τί θα θέλαμε να φάμε την επομένη. Ρωτούσε με τόσο καημό, ελπίζοντας σε μια απάντηση,[...]

Θα τα έλεγα «γεμιστά, όπως παλιά», χωρίς κιμά, με πολλά αρωματικά χόρτα, φρεσκοτριμμένα μπαχαρικά, σταφίδες και κουκουνάρι! Όπως τα έφτιαχναν οι[...]

Χρόνια Πολλά! Πέρασε και αυτό το Πάσχα και του χρόνου με υγεία σας εύχομαι! Καλά περάσαμε και εμείς, πήγαμε στο χωριό μας τον Νιαγάρα, φάγαμε, ήπιαμε και[...]

Δεν μπορώ να φανταστώ καλοκαίρι χωρίς την αγαπημένη γεύση των γεμιστών. Μια κλασική ελληνική συνταγή. Είναι ένα πολύ γευστικό φαγητό και όχι ιδιαίτερα[...]

Για 6-8 άτομα Υλικά για 12 μπουκιές (ορεκτικό) 1 συσκευασία φιλέτο στήθος νωπό κοτόπουλου Νιτσιάκος (3 τεμάχια, βάρους 700 - 800 γραμμάρια) 9 φέτες καλής[...]

Γεμιστά Γεμιστά νομίζω έχω ξαναβάλει αλλά τούτα είναι λίγο διαφορετικά Για να τα φτιάξουμε θέλουμε(γράφω (έτσι νομίζω)στα ελληνικά γιατί οι φίλοι μας οι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 μικρό χταπόδι ελαφρώς βρασμένο και ψιλοκομμένο (καθαρισμένο να ζυγίζει περίπου 600-700 γρ.) 1 μικρό φλιτζανάκι (του καφέ) κουκουνάρι[...]

5 ντομάτες ώριμες και σφιχτές 5 πιπεριές 2 μελιτζάνες 2 κολοκύθια 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλ. ρύζι Καρολίνα ελαιόλαδο 1½ φλ. 1 ματσάκι μαϊντανό 1[...]