Κοτοπουλο λαχανικα χωρις σουσαμι μπροκολα βουτυρο παπρικα βοδινο

Ενα ευκολο και πολυ νόστιμο φαγητό που θα αρέσει σε όλους. Υλικά 1 κιλό κοτόπουλο σε μερίδες 1 νεροπότηρο φρέσκο γάλα σε θερμοκρασία δωματίου 1 νεροπότηρο[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο ,κατα προτίμηση ελευθ. βοσκής, γύρω στα 1800 γρ. 2 καρότα, 3 πράσσα, 3 ντομάτες , 1 κλωνάρι σέλερυ, 2 κρεμμύδια 1/2 φλ. τσ. μάραθο ή άνηθο,[...]

Υλικά συνταγής 1 πακέτο λαζάνια πλατιά 700 γρ. κοτόπουλο στήθος, φιλέτο 5-6 κουταλιές σούπας βούτυρο ή Flora με βούτυρο 1 ποτηράκι κρασί λευκό ½ κιλό[...]

ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ ΥΛΙΚΑ Για το κοτόπουλο ποσέ και σοτέ 2 κιλά Ζωμός κοτόπουλου 10 γρ. Θυμάρι 2 Διπλά στήθη κοτόπουλου, με το κόκκαλο 60 γρ. Ελαιόλαδο 40[...]

Δεν έχω γνωρίσει άνθρωπο, που να λέει όχι στο τηγανιτό κοτόπουλο, εκτός από τους περισσότερους διαιτολόγους. Τι να κάνουμε; Τα ωραία πράγματα, είναι συνήθως[...]

Το ψήσιμο στη σακούλα έχει τα καλά της γάστρας, ζουμερό ψαχνό και καλοψημένο εξωτερικό. Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου. Μερίδες : Για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος[...]

Πάρτι και μπουφέδες, τραπέζια και καλέσματα και μαζί το μόνιμο άγχος μιας σταλιάς γκουρμέ νεωτερισμού -να κλέψουμε και λίγο τις εντυπώσεις όταν γίνεται τόση[...]

1 κοτόπουλο περίπου 1½ κιλό σε μερίδες 1/3 φλ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα 2 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες 6 μέτριες πατάτες κομμένες στη μέση 6[...]

Υλικά συνταγής 1 πακέτο λαζάνια πλατιά 700 γρ. κοτόπουλο στήθος, φιλέτο 5-6 κουταλιές σούπας βούτυρο ή Flora με βούτυρο 1 ποτηράκι κρασί λευκό ½ κιλό[...]

2 μπούτια κοτόπουλο βρασμένο και φιλεταρισμένο 1/2 ποτήρι νερό 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1/4 λάχανο χοντροκομμένο 6 φυλλα μαρούλι 3 πράσσα 4 κολοκυθάκια 3 κρεμμυδάκια[...]

Υλικά για 4-5 άτομα 2 φιλέτα κοτόπουλου, ½ φλ. άσπρο, ξηρό κρασί, ½ λεμόνι ο χυμός, 2 τρυφερά κλωνάρια σέλινο, τα φύλλα μόνο (τα κλωνάρια θα μπουν με τα[...]

Για τις κρεπες: 2 αυγα 1 +1/2 ποτήρι γάλα 1 ποτήρι αλεύρι γοχ 1/2 κγ αλατι 2 κγ λαδι Βούτυρο για το τηγανισμα Για τη γέμιση: 1/2 στήθος κοτοπουλο 1 πράσο 1[...]

1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο (700 γρ. περίπου) 1 κρεμμύδι 2 πράσα 2 μεγάλα καρότα 100 γρ. μανιτάρια (κονσέρβα) 300 γρ. σπιτική σάλτσα ντομάτας η πουμαρο 2[...]

Το κοτόπουλο με αρακά παραπέμπει σε μια συνταγή μέσα απ’ τα βιβλία της Χρύσας Παραδείση ή του Τσελεμεντέ, συνταγή της κλασικής αστικής κουζίνας, πιάτο για[...]

ΠΟΤ Α ΦΕ Βοδινό και κοτόπουλο με λαχανικά   Υλικά 250 γρ. κόκαλα 400 γρ. βοδινό (στήθος) 250 γρ. βοδινό (μπούτι) 1 κότα 4 μεγάλα κόκαλα με μεδούλι αλάτι 2[...]