Κοτοπουλο λαχανικα χωρις σκορδο σουσαμι πατατα αρακας κουνουπιδι

Υλικά: φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε μπουκίτσες μανιτάρια φρέσκα ή κονσέρβα 3 πιπεριές (1 κόκκινη, 1 πράσινη, 1 κίτρινη) μισό κρεμμύδι σε λωρίδες (ζουλιέν)[...]

Συστατικά * 1/2 κιλό φιλέτο κοτόπουλο απο μπούτι κομμένο σε κομματια. * 8 - 10 μανιτάρια σιτάκε φρέσκα * 1 πορτοκαλί πιπεριά * 1 κόκκινη πιπεριά * 1 πράσινη[...]

Υλικά Για 12 πιτάκια Ζύµη κουρού 1 πακέτο (650 γρ.) πιπεριές πράσινες 2 πιπεριές Φλωρίνης 2 ελαιόλαδο 4 κουταλιές της σούπας πράσα 3 κοµµένα σε ροδέλες[...]

για τη ζύμη αλεύρι περίπου 3 κούπες 3 κούπες γάλα 1 κ.σ. ελαιόλαδο ή 1 κ.σ. λιωμένη μαργαρίνη (όχι ζεστή) 1 αυγό ½ κ.γ. αλάτι ½ κ.γ. ζάχαρη 1 βανίλια λίγο[...]

1 στήθος κοτόπουλου 1 πακέτο ρύζι τύπου Αμερικής (σπυρωτό) 2 καρότα καθαρισμένα και κομμένα σε μικρά κυβάκια του 0.5 εκατοστού 2 κούπες αρακά κατεψυγμένο 2[...]

Καλημέρα από τη χιονισμένη (έστω ελαφρώς) Θεσσαλονίκη. Την ώρα που γράφω αυτές τις γραμμές, χιονίζει και πάλι. Το κρύο είναι τσουχτερό αν και ...τα νέα από το[...]

Καλημέρα σας! Ένα ριζότο λαχανικών, ελαφρώς κόκκινο ετοίμασα τις προάλλες για να συνοδεύσει ένα βραστό στήθος κοτόπουλου. Ο συνδυασμός ρύζι με κοτόπουλο είναι[...]

Αυτή ή εβδομάδα ήταν λίγο αγχώδης. Στο γραφείο να γινεται πανικός, σπίτι να μην προλαβαίνω με τα ραντεβού και τις υποχρεώσεις και η άδεια να πλησιάζει και να[...]

Σήμερα μας μαγειρεύει η Αμαλία κοτόπουλο με φορμαέλα και λαχανικά στη γάστρα. Πάμε να δούμε πως το φτιάχνει. Χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο συνήθως είναι στο 1.5kg[...]

Υλικά   1 κοτόπουλο ολόκληρο, 1 κιλό μοσχάρι  άπαχο κομμένο σε  μερίδες μικρές, 2 καρότα ολόκληρα, 2 μεγάλα ολόκληρα κρεμμύδια. 3 +3 μεγάλες κουταλιές της[...]

Ένα γρήγορο φαγάκι έκανα σήμερα φίλοι μου συνδιάζοντας τα δυο γούστα μας, το κοτόπουλο που αγαπά η Αχτίδα μου και τα φασόλια που αγαπώ εγώ. Όταν με έβλεπε να[...]

Αποτελεί μία πολύ νόστιμη και σχετικά εύκολη συνταγή. Έχει ιδιαίτερη γλυκόξινη γεύση που δένει απόλυτα με τα λαχανικά, τα οποία καραμελώνουν υπέροχα από τα[...]

Μία υπέροχη συνταγή με μανιτάρια φτιαγμένη από εμένα και μόνο, για όλους τους φίλους του φόρουμ, και τους λάτρεις των μανιταριών. Τι χρειαζόμαστε: 4 μανιτάρια[...]

Πολύ εύκολη και με υλικά που υπάρχουν πάντα στο ψυγείο μας. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο σφολιάτα 3 μπούτια φιλέτο κοτόπουλο, βρασμένα και ψιλοκομμένα 2 μέτρια[...]

Αλμυρά στρούντελ, καλά είτε για κυρίως πιάτο είτε για κολατσιό :) Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας (οι πιο προκομμένες/οι μπορούν να το φτιάξουν[...]

Νόστιμο κοτόπουλο πολύ εύκολο! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. κοτόπουλο στήθος κομμένο σε μικρές λωρίδες 500 γρ. διάφορα λαχανικά (mixed vegetable κατεψυγμένα) 4[...]

Υλικά : 6 πιπεριές πολύχρωμες Για τη γέμιση 2 φιλέτα στήθος κότας (ψιλοκομμένα) 4 πιπεριές διάφορα χρώματα 2 μεγάλα κρεμμύδια 1/3 του φλιτζανιού ελαιόλαδο ½[...]

Το πιάτο που φτιάξαμε σήμερα είναι από τα πιο εύκολα στην παρασκευή. Δεν απαιτεί καμία ιδιαίτερη τεχνική, δεν περιέχει κανένα περίεργο ή εξωτικό υλικό, αλλά[...]