Κοτοπουλο λαχανικα χωρις σκορδο σουσαμι σοκολατα ροκφορ

Υλικά ένα μεγάλο κουτάκι μπύρα ένα μέτριο κοτόπουλο ελαιόλαδο,μουστάρδα,κόκκινο πιπέρι,κάρυ,μαύρο πιπέρι,ρίγανη για το ρύζι 1 κούπα ρύζι μακρύκοκκο 3,5 κούπες[...]

Νόστιμη και θρεπτική! Τι χρειαζόμαστε: 1 στήθος από κοτόπουλο (με πέτσα-κόκαλο) 1 σκελίδα σκόρδο 2 καρότα 1 μεγάλο πράσο 1 μικρό μπρόκολο 1/2 κόκκινη πιπεριά[...]

Ένα γρήγορο φαγάκι έκανα σήμερα φίλοι μου συνδιάζοντας τα δυο γούστα μας, το κοτόπουλο που αγαπά η Αχτίδα μου και τα φασόλια που αγαπώ εγώ. Όταν με έβλεπε να[...]

1/2 κοτόπουλο κομμένο σε 5-6 μικρά κομμάτια (ζητήστε από τον κρεοπώλη σας να το κόψει ή πάρτε μόνο μπουτάκια) 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1[...]

4 κ.σ. ελαιόλαδο ½ κοτόπουλο σε κομμάτια 2 σκ. σκόρδο 2 ξερά κρεμμύδια 4 πιπεριές χρωματιστές 2 ντομάτες χωρίς σπόρους και φλούδες 1 κεσεδάκι στραγγιστό[...]

Μία υπέροχη συνταγή με μανιτάρια φτιαγμένη από εμένα και μόνο, για όλους τους φίλους του φόρουμ, και τους λάτρεις των μανιταριών. Τι χρειαζόμαστε: 4 μανιτάρια[...]

Το κάρυ σε ινδικό στυλ το κάνω με διάφορα λαχανικά εποχής και προσθέτω κοτόπουλο ή γαρίδες ή φιλέτα κατ. ψαριού (π.χ. συναγρίδα ή βακαλάο σε ρολά). Η σημερινή[...]

Αλμυρά στρούντελ, καλά είτε για κυρίως πιάτο είτε για κολατσιό :) Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας (οι πιο προκομμένες/οι μπορούν να το φτιάξουν[...]

Υλικά : 6 πιπεριές πολύχρωμες Για τη γέμιση 2 φιλέτα στήθος κότας (ψιλοκομμένα) 4 πιπεριές διάφορα χρώματα 2 μεγάλα κρεμμύδια 1/3 του φλιτζανιού ελαιόλαδο ½[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 09 Καλοκαίρι 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά   1 κοτόπουλο ολόκληρο, 1 κιλό μοσχάρι  άπαχο κομμένο σε  μερίδες μικρές, 2 καρότα ολόκληρα, 2 μεγάλα ολόκληρα κρεμμύδια. 3 +3 μεγάλες κουταλιές της[...]

Υλικά: φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε μπουκίτσες μανιτάρια φρέσκα ή κονσέρβα 3 πιπεριές (1 κόκκινη, 1 πράσινη, 1 κίτρινη) μισό κρεμμύδι σε λωρίδες (ζουλιέν)[...]

Κοτόπουλο παϊδάκια στα κάρβουνα, ψητά λαχανικά, και σαλατούλα έχουμε σήμερα... κοπιάστε να φάμε ???????? ΚΟΤΌΠΟΥΛΟ ???? Μαρινάρουμε το κοτόπουλο με λίγο[...]

Υλικά συνταγής 2 φύλλα σφολιάτας (800 γρ.) 1 μέτριο κοτόπουλο 2-3 πιπεριές ψιλοκομμένες 2 ντομάτες χονδροτριμμένες 150 γρ. μανιτάρια σε φέτες 250 γρ. τυρί[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 10 Φθινόπωρο 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Χρόνος Μαγειρέματος: 70-80 λεπτά Υλικά: 1 κιλό κοτόπουλο σε μερίδες 3 πατάτες 2 μεγάλα καρότα 2 μεγάλα κολοκυθάκια 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κλωναράκια[...]

Το κοτόπουλο με αρακά παραπέμπει σε μια συνταγή μέσα απ’ τα βιβλία της Χρύσας Παραδείση ή του Τσελεμεντέ, συνταγή της κλασικής αστικής κουζίνας, πιάτο για[...]

Σήμερα μας μαγειρεύει η Αμαλία κοτόπουλο με φορμαέλα και λαχανικά στη γάστρα. Πάμε να δούμε πως το φτιάχνει. Χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο συνήθως είναι στο 1.5kg[...]