Κοτοπουλο λαχανικα χωρις ντοματα αλευρι σησαμελαιο μαραθος κεφαλογραβιερα

Υλικά 1 φιλέτο κοτόπουλο από στήθος (καθαρισμένο και κομμένο λωρίδες) 1 μελιτζάνα τσακώνικη σε κύβους 2 κολοκυθάκια σε κύβους 1 μικρή πιπεριά Φλωρίνης και 1[...]

...η νοστιμιά της απλότητας Καλημέρα σας! Τί κάνετε;; Ελπίζω να είστε καλά!! Ο Απρίλιος προχωρά με γρήγορους ρυθμούς και ο καιρός το μόνο που δεν θυμίζει εδώ[...]

Υπέροχη σαλάτα με κοτόπουλο που μας περίσσεψε, με καλοκαιρινά λαχανικά από τον κήπο. Υλικά για 2 μερίδες 1 μερίδα ψιλοκομμένο κοτόπουλο, στήθος ή μπούτι,[...]

...η νοστιμιά της απλότητας Καλημέρα σας! Τί κάνετε;; Ελπίζω να είστε καλά!! Ο Απρίλιος προχωρά με γρήγορους ρυθμούς και ο καιρός το μόνο που δεν θυμίζει εδώ[...]

Υλικά για 4 άτομα -1 κιλό φιλέτο στήθος η μπουτάκια κοτόπουλου κομμένο σε μικρά κομμάτια -2 κουτ. σούπας κορν φλάουρ -1/2 κουπα ελαιόλαδο -250 γρ. κάσιους[...]

για το κοτόπουλο 1 ολόκληρο κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες (1.5-1.75 κιλό περίπου) 3 καρότα κομμένα σε 4-5 κομμάτια 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε 4 κομμάτια 1[...]

για τo κοτόπουλο 1 κοτόπουλο (περίπου 1½ κιλό) 2 κλαδάκια ρίγανη 1 κλαδάκι θυμάρι 5 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. μουστάρδα ½ κ.γ. αλάτι 1 λεμόνι (ο χυμός του) πιπέρι[...]

Φιλέτο κοτόπουλο με λεμόνι και δεντρολίβανο & μπαστουνάκια (sticks) λαχανικών Προτού ξεκινήσω το κύριο μέρος αυτής της ανάρτησης, θα ήθελα να εκμεταλλευτώ[...]

Ελληνικά συστατικά σε μια συνταγή που θυμίζει Άπω Ανατολή... Το μαγικό  πετιμέζι θα κάνει ένα γλυκόξινο κοτόπουλο που θα ζήλευε μέχρι και Ιάπωνας Σεφ![...]

Το κάρυ σε ινδικό στυλ το κάνω με διάφορα λαχανικά εποχής και προσθέτω κοτόπουλο ή γαρίδες ή φιλέτα κατ. ψαριού (π.χ. συναγρίδα ή βακαλάο σε ρολά). Η σημερινή[...]

Καλημέρα από τη χιονισμένη (έστω ελαφρώς) Θεσσαλονίκη. Την ώρα που γράφω αυτές τις γραμμές, χιονίζει και πάλι. Το κρύο είναι τσουχτερό αν και ...τα νέα από το[...]

Υλικά (4 - 5 άτομα) 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη στη πρέσα 1 κλωνάρι σέλερι[...]

για το κοτόπουλο 1 ολόκληρο κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες (1.5-1.75 κιλό περίπου) 3 καρότα κομμένα σε 4-5 κομμάτια 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε 4 κομμάτια 1[...]

Για 2-4 άτομα 4 φύλλα αλουμινόχαρτου 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 2 κλωνάρια σέλινο 1 ολόκληρο βολβό σκόρδο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 λεμόνι 1 καρότο κομμένο σε[...]

Για 2-4 άτομα 2 κλωνάρια σέλινο 1 ολόκληρο βολβό σκόρδο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 λεμόνι ένα μικρό ματσάκι με φρέσκο θυμάρι, δεντρολίβανο, φασκόμηλο και μερικά[...]

Απλά υλικά για ένα νοστιμότατο αποτέλεσμα! Υλικά για 4 μερίδες: 800 γρ φιλέτο μπούτι 4-5 κουταλιές ελαιόλαδο 3-4 κολοκυθάκια 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά[...]

Αποτελεί μία πολύ νόστιμη και σχετικά εύκολη συνταγή. Έχει ιδιαίτερη γλυκόξινη γεύση που δένει απόλυτα με τα λαχανικά, τα οποία καραμελώνουν υπέροχα από τα[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Σ' αυτό το πιάτο η τεχνική του μαγειρέματος είναι διαφορετική από τα συνηθισμένα το γευστικό αποτέλεσμα θα έλεγα ότι είναι παρόμοιο με[...]