Κοτοπουλο λαχανικα χωρις ντοματα δημητριακα κρεμμυδι

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ασυνήθιστη και νόστιμη συνταγή. Το κοτόπουλο παίρνει μια πικάντικη γεύση από το αρωματικό βαλσαμικό ξύδι και απογειώνεται η γεύση των[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Το κάρυ σε ινδικό στυλ το κάνω με διάφορα λαχανικά εποχής και προσθέτω κοτόπουλο ή γαρίδες ή φιλέτα κατ. ψαριού (π.χ. συναγρίδα ή βακαλάο σε ρολά). Η σημερινή[...]

Νόστιμη και θρεπτική! Τι χρειαζόμαστε: 1 στήθος από κοτόπουλο (με πέτσα-κόκαλο) 1 σκελίδα σκόρδο 2 καρότα 1 μεγάλο πράσο 1 μικρό μπρόκολο 1/2 κόκκινη πιπεριά[...]

Κοτόπουλο παϊδάκια στα κάρβουνα, ψητά λαχανικά, και σαλατούλα έχουμε σήμερα... κοπιάστε να φάμε ???????? ΚΟΤΌΠΟΥΛΟ ???? Μαρινάρουμε το κοτόπουλο με λίγο[...]

Υλικά συνταγής 2 φύλλα σφολιάτας (800 γρ.) 1 μέτριο κοτόπουλο 2-3 πιπεριές ψιλοκομμένες 2 ντομάτες χονδροτριμμένες 150 γρ. μανιτάρια σε φέτες 250 γρ. τυρί[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 09 Καλοκαίρι 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά ένα μεγάλο κουτάκι μπύρα ένα μέτριο κοτόπουλο ελαιόλαδο,μουστάρδα,κόκκινο πιπέρι,κάρυ,μαύρο πιπέρι,ρίγανη για το ρύζι 1 κούπα ρύζι μακρύκοκκο 3,5 κούπες[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 50 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 4 φιλέτα κοτόπουλου 2 κόκκινες πιπεριές 1 κίτρινη πιπεριά 1 πορτοκαλί πιπεριά 250 γρ. μανιτάρια πλευρώτους 2[...]

6 μπούτια κοτόπουλο 2 ποτήρια κριθαράκι μέτριο 3 πιπεριές χρωματιστές ψιλοκομμενα 3 καρότα ψιλοκομμενα 2 κολοκυθάκια ψιλοκομμενα 1 ποτήρι λευκό κρασί 100 ml[...]

2 στήθη κοτόπουλο 250 γρ σπανάκι φρέσκο 1 μικρό κουνουπίδι 1 μεγάλο καρότο 160 γρ κινόα Ελαιόλαδο Μερικές ελιές Λεμόνι Βαλσάμικο ξύδι Ρίγανη Αλάτι, πιπέρι[...]

Υλικά (για 4-6 άτοµα) 1 µεγάλο κοτόπουλο, 4-5 µέτρια καρότα σε χοντρές ροδέλες/κυλίνδρους, 4-5 µέτριες πατάτες µε τη φλούδα τους σε µεγάλες µπουκιές, ½ κιλό[...]

Υλικά για 4-5 άτομα 2 φιλέτα κοτόπουλου, ½ φλ. άσπρο, ξηρό κρασί, ½ λεμόνι ο χυμός, 2 τρυφερά κλωνάρια σέλινο, τα φύλλα μόνο (τα κλωνάρια θα μπουν με τα[...]

1 πακέτο σφολιάτας 3 φιλετάκια κοτόπουλου 1 τομάτα 300 γρ. τυρί φέτα χονδροκομμένη 1 τομάτα φρέσκια ψιλοκομμένη 200 γρ. μαγιονέζα 150 γρ. κέτσαπ 100 γρ.[...]

2 φιλέτα κοτόπουλο λίγο ελαιόλαδο πιπέρι φρέσκο αλάτι 1 κλ. θυμάρι, ρίγανη, δενδρολίβανο 2 σκ. σκόρδο, σπασμένες 2 κ.σ. βούτυρο Για τις μπαγκέτες 3 κόκκινες[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ασυνήθιστη και νόστιμη συνταγή. Το κοτόπουλο παίρνει μια πικάντικη γεύση από το αρωματικό βαλσαμικό ξύδι και απογειώνεται η γεύση των[...]

Ελληνικά συστατικά σε μια συνταγή που θυμίζει Άπω Ανατολή... Το μαγικό  πετιμέζι θα κάνει ένα γλυκόξινο κοτόπουλο που θα ζήλευε μέχρι και Ιάπωνας Σεφ![...]