Κοτοπουλο λαχανικα χωρις μαραθος ντοματα σουσαμι καραμελα πιτουρο

Καλημέρα από τη χιονισμένη (έστω ελαφρώς) Θεσσαλονίκη. Την ώρα που γράφω αυτές τις γραμμές, χιονίζει και πάλι. Το κρύο είναι τσουχτερό αν και ...τα νέα από το[...]

Υλικά: φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε μπουκίτσες μανιτάρια φρέσκα ή κονσέρβα 3 πιπεριές (1 κόκκινη, 1 πράσινη, 1 κίτρινη) μισό κρεμμύδι σε λωρίδες (ζουλιέν)[...]

Αλμυρά στρούντελ, καλά είτε για κυρίως πιάτο είτε για κολατσιό :) Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας (οι πιο προκομμένες/οι μπορούν να το φτιάξουν[...]

Μια αγαπημένη συνταγή που λατρεύουν οι φίλοι μου! Έύχομαι αυτό το εύκολο σχετικά φαγάκι να ενθουσιάσει και εσας με τη γλυκόξινη γεύση του! Τι χρειαζόμαστε: 2[...]

Η Σπεσιαλιτέ μου συνταγή ήρθε η ώρα να δημοσιευτεί εδώ και να το δοκιμάσουν τα νέα φιλαράκια μου.... Σε μεγάλο πειρασμό είναι το κινέζικο ..... Τι[...]

Πρόκειται για εξωτικό κινέζικο πιάτο των Φιλιππίνων με Νουντλς Pancit Canton (με αυγό), γαρίδες, κοτόπουλο, μοσχάρι, χοιρινό, πατσά τηγανητό, κινέζικα[...]

Νόστιμο κοτόπουλο πολύ εύκολο! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. κοτόπουλο στήθος κομμένο σε μικρές λωρίδες 500 γρ. διάφορα λαχανικά (mixed vegetable κατεψυγμένα) 4[...]

Υλικά   1 κοτόπουλο ολόκληρο, 1 κιλό μοσχάρι  άπαχο κομμένο σε  μερίδες μικρές, 2 καρότα ολόκληρα, 2 μεγάλα ολόκληρα κρεμμύδια. 3 +3 μεγάλες κουταλιές της[...]

2 στήθη κοτόπουλο 250 γρ σπανάκι φρέσκο 1 μικρό κουνουπίδι 1 μεγάλο καρότο 160 γρ κινόα Ελαιόλαδο Μερικές ελιές Λεμόνι Βαλσάμικο ξύδι Ρίγανη Αλάτι, πιπέρι[...]

1 πακέτο noodles ρυζιού 2 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα σε λεπτές λωρίδες 3-4 καρότα κομμένα σε μπαστουνάκια 1-2 πράσινες πιπεριές σε λεπτές φετούλες 7-8 μανιτάρια[...]

4 πόδια κοτόπουλο ολόκληρα 4 καρότα μέτρια 2-3 κολοκυθάκια 2-3 μέτριες πατάτες 2 μέτρια κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο σέλινο 1 κύβος λαχανικών αλάτι πιπέρι μιξ[...]

2 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. κοτόπουλο μπούτι κομμένο σε μικρά κομμάτια 2 εκ. 1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο 2 καρότα μεσαία κομμένα σε κύβους 0,5 εκ. 250 γρ. μανιτάρια[...]

4 πόδια κοτόπουλο ολόκληρα 4 καρότα μέτρια 2-3 κολοκυθάκια 2-3 μέτριες πατάτες 2 μέτρια κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο σέλινο 1 κύβος λαχανικών αλάτι πιπέρι μιξ[...]

1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο 4 καθαρισμένες γαρίδες 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας 2 κ.σ. σουσαμέλαιο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 χρωματιστές πιπεριές (όλα τα χρώματα) 1 φλ.[...]

2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο 300 γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες 3 χρωματιστές πιπεριές ψιλοκομμένες 2 κ.σ.[...]

ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ ΥΛΙΚΑ Για το κοτόπουλο ποσέ και σοτέ 2 κιλά Ζωμός κοτόπουλου 10 γρ. Θυμάρι 2 Διπλά στήθη κοτόπουλου, με το κόκκαλο 60 γρ. Ελαιόλαδο 40[...]

για τo κοτόπουλο 1 κοτόπουλο (περίπου 1½ κιλό) 2 κλαδάκια ρίγανη 1 κλαδάκι θυμάρι 5 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. μουστάρδα ½ κ.γ. αλάτι 1 λεμόνι (ο χυμός του) πιπέρι[...]

Το κάρυ σε ινδικό στυλ το κάνω με διάφορα λαχανικά εποχής και προσθέτω κοτόπουλο ή γαρίδες ή φιλέτα κατ. ψαριού (π.χ. συναγρίδα ή βακαλάο σε ρολά). Η σημερινή[...]