Κοτοπουλο λαχανικα χωρις δενδρολιβανο τσιπουρο βουτυρο

2 μικρά κοτόπουλα 2 κρεμμύδια 2 ώριμες ντομάτες 2 καρότα 2 πιπεριές φλάσκες πιπέρι και αλάτι 2 σκελίδες σκόρδου 2 κουταλιές κονιάκ 1/4 κούπας λευκό κρασί 3/4[...]

Υλικά 300 γρ. λαζάνια 100 γρ. ελαιόλαδο 1.000 γρ. κιμάς κοτόπουλου 450 γρ. κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 300 γρ. καρότα, κομμένα σε μικρό καρέ 170 γρ. μπέικον,[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) Για τη σάλτσα: ελαιόλαδο (ή καλαμποκέλαιο) 2 κ. σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 κ. σούπας σκόρδο τριμμένο 2 καρότα τριμμένα 2 κολοκυθάκια[...]

Υλικά Για 12 πιτάκια Ζύµη κουρού 1 πακέτο (650 γρ.) πιπεριές πράσινες 2 πιπεριές Φλωρίνης 2 ελαιόλαδο 4 κουταλιές της σούπας πράσα 3 κοµµένα σε ροδέλες[...]

Όλοι οι ξένοι υποκλίνονται στη Μεσογειακή Ελληνική διατροφή, γιατί διαθέτουμε τα πιο πλούσια λαχανικά και στο πιο εύγευστο πλούσιο ελαιόλαδο. Η σαλάτα με[...]

Φιλέτο κοτόπουλο με λεμόνι και δεντρολίβανο & μπαστουνάκια (sticks) λαχανικών Προτού ξεκινήσω το κύριο μέρος αυτής της ανάρτησης, θα ήθελα να εκμεταλλευτώ[...]

Μετά απο πολύ καιρό απουσίας απο τα ιντερνετικά αλλά και πολύ τρεξίματος, λόγω πολλών υποχρεώσεων, επιτέλους και μια ανάρτηση στο blog μας. Κοτοπουλάκι με[...]

1 στήθος κοτόπουλου 1 πακέτο ρύζι τύπου Αμερικής (σπυρωτό) 2 καρότα καθαρισμένα και κομμένα σε μικρά κυβάκια του 0.5 εκατοστού 2 κούπες αρακά κατεψυγμένο 2[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο ,κατα προτίμηση ελευθ. βοσκής, γύρω στα 1800 γρ. 2 καρότα, 3 πράσσα, 3 ντομάτες , 1 κλωνάρι σέλερυ, 2 κρεμμύδια 1/2 φλ. τσ. μάραθο ή άνηθο,[...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα! Ας ξεκινήσουμε τη βδομάδα με ένα εύκολο και γρήγορο φαγητό και ας ευχαριστηθούμε τις τελευταίες μέρες του καλοκαιριού (κλαψ)...[...]

Κοτόπουλο σουβλάκι με λαχανικά και ντιπ λιαστής ντομάτας Η σημερινή ανάρτηση θα μπορούσε να έχει τον τίτλο "Η sundayspoon στη Χώρα των Θαυμάτων" κατά το[...]

Καλημέρα από τη χιονισμένη (έστω ελαφρώς) Θεσσαλονίκη. Την ώρα που γράφω αυτές τις γραμμές, χιονίζει και πάλι. Το κρύο είναι τσουχτερό αν και ...τα νέα από το[...]

Καλησπέρα και Χρόνια Πολλά σε όλους!!! Ελπίζω όλοι να περάσατε καλά, να ξεκουραστήκατε, να βρεθήκατε με τους αγαπημένους σας και να απολαύσατε την αγάπη και[...]

Συστατικά * 1/2 κιλό φιλέτο κοτόπουλο απο μπούτι κομμένο σε κομματια. * 8 - 10 μανιτάρια σιτάκε φρέσκα * 1 πορτοκαλί πιπεριά * 1 κόκκινη πιπεριά * 1 πράσινη[...]

Ενα πανεύκολο Tex-Mex πιάτο, γρήγορο και νόστιμο. Υλικά 6-8 τορτίγιες ολικής αλέσεως 500 γρ κοτόπουλο φιλέτο στήθος ή μπουτι κομμένο σε λωρίδες Τον χυμό απο[...]

Μετά απο πολύ καιρό απουσίας απο τα ιντερνετικά αλλά και πολύ τρεξίματος, λόγω πολλών υποχρεώσεων, επιτέλους και μια ανάρτηση στο blog μας. Κοτοπουλάκι με[...]

Χτες έκοψα την πρώτη ντομάτα από τον κήπο μου, ενώ τα πεσκέσια συνεχίζουν να έρχονται από άλλους κήπους. Αγγουράκια τρώμε εδώ και καιρό, ενώ με έκπληξη είδα να[...]

Στο σπίτι μας ανέκαθεν ήμαστε οπαδοί της μακαρονάδας. Μας αρέσει σε όλες τις εκδοχές της. Έτσι πάντα αναζητούμε καινούριες συνταγές και καινούριες ιδέες για να[...]