Γιουβετσι με κεφαλοτυρι

Υλικά 500 γρ κιμά (μισό χοιρινό μισό βόειο) η μόνο χοιρινό 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο η 2 μέτρια 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη 1 αυγό ψίχα από 4 φέτες ψωμί[...]

Tο γιουβέτσι είναι μια πολύ παραδοσιακή συνταγή πολύ αγαπητή σε όλους νομίζω. Απλώς σας προτείνω να φτιάξετε ένα γιουβέτσι λευκό και όχι με ντομάτα, για μια[...]

Το γιουβέτσι όπως το σαχανάκι είναι δυο φαγητά που έχουν πάρει το όνομά τους από το σκεύος που μαγειρεύονταν. Τώρα βέβαια όταν ακούμε γιουβέτσι σπάνια πάει το[...]

1 μικρό κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσο ψιλοκομμένο 2 σκ. σκόρδο 1 καρότο τριμμένο 1 κ.σ. πελτέ 1/2 φλ. λευκό[...]

Κυριακάτικο και αγαπημένο μαμαδίστικο φαγάκι. Ingredients Ένα ολόκληρο κοτόπουλο (περίπου 2 κιλά) κομμένο σε μερίδες 3 μεγάλα κεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 1[...]

Το κοτόπουλο βρίσκετε αρκετά συχνά στο τραπέζι μας. Για αυτό ας δούμε μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή για να το απολαύσουμε. Υλικά 1 κοτόπουλο ολόκληρο 2[...]

Χωριάτικο παραδοσιακό φαγητό... Υλικά 700-750 γ. μπουτάκια φιλέτο κοτόπουλο 2 φ. τσαγιού χειροποίητο χωριάτικο κριθαράκι 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 1[...]

1 κοτόπουλο ολόκληρο 2 μεγάλες κούπες κριθαράκι χοντρό 4 μεγάλες κούπες νερό 1 κρεμμύδι 1 σκ σκόρδο 5 κσ σάλτσα Pumaro λίγο ελαιόλαδο 1/2 κγ μοσχοκάρυδο 1/4[...]

Τόσο εύκολη, νόστιμη και οικονομική συνταγή! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Ζυμαρικά Πουλερικά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές Σερβίρει 6 μερίδες 1[...]

Υλικά συνταγής κοτόπουλο: 1, περίπου 1 1/2 κιλό κριθάρακι χοντρό: 500 γρ. ελαιόλαδο: 1 φλιτζάνι σκόρδο: 5-6 σκελίδες κανέλα: 1 ξυλάκι γαρίφαλα: 2-3 αλάτι[...]

Γιουβέτσι είναι το πήλινο σκεύος που έδωσε το όνομά του σε ένα απ’ τα νοστιμότερα φαγητά της Ελληνικής κουζίνας. Ένα φαγητό, ορισμό του comfort food αλα[...]