Γιουβετσι χωρις πιπεροριζα

Χάρη στις οδηγίες που παραθέσατε εδώ: Μοσχάρι γιουβέτσι στο φούρνο , έφτιαξα το καλύτερο γιουβέτσι που έκανα ποτέ!! Ζουμερό, χωρίς να κολλάει και πολύ[...]

ΜΟΣΧΑΡΑKΙ ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ Τα φαγητά στον φούρνο, είναι συνήθως και τα κυριακάτικα φαγητά μας, αφού με τα ωράρια της δουλειάς μας, μόνο την Κυριακή έχω[...]

1 πακέτο κριθαράκι μέτριο 1.150 γρ. μοσχάρι χωρίς κόκκαλο 1 ντοματοπελτέ 3 κ.σ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο 1 κ.σ αλάτι 1/2 κ.γ πιπέρι 1 κ.σ.[...]

1 πακέτο κριθαράκι χοντρό 4 κουταλιές ελαιόλαδο 200 ml σάλτσα ντομάτας 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 250 γρ. γαρίδες μεσαίες 250 γρ. καλαμαράκια ροδέλες πάπρικα[...]

250 γρ. κριθαράκι 1 ποτήρι νερό Για τα μπιφτέκια 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2-3 κλωναράκια μαϊντανό ψιλοκομμένα 1 αυγό 3 χοντρές φέτες[...]

Υλικά * 1 κ. γίδα 1/2 κ. κριθαράκι 1 ξερό κρεμμύδι 1/2 φ. τσαγιού λευκό κρασί 1/2 κουτί ντοματοχυμό 1 κ. σούπας κέτσαπ λάδι αλάτι πιπέρι πάπρικα [...]

Χωριάτικο παραδοσιακό φαγητό... Υλικά 700-750 γ. μπουτάκια φιλέτο κοτόπουλο 2 φ. τσαγιού χειροποίητο χωριάτικο κριθαράκι 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 1[...]

Υλικά 4κ.σ ελαιόλαδο 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 κολοκυθάκια ψιλοκομμένα 1 κλωνάρι σέλερι ψιλοκομμένο 1 μαραθόριζα (φοινόκιο) ψιλοκομμένη 500γρ.[...]

Αισίως μπήκε και ο Μάρτιος! Η άνοιξη έκανε κι αυτή την εμφάνισή της και μας άνοιξε και τη δική μας όρεξη για νέες μαγειρικές δημιουργίες! Η πρώτη μας συνταγή[...]

Καλησπέρα σας!! Τί κάνετε;;;; Είστε όλοι καλά;; Είμαι σίγουρη ότι ετοιμάζεστε για την μεγάλη γιορτή του Ευαγγελισμού αλλά και για την μπακαλιαροφαγία!!! Κι[...]

Υλικά: 1 συσκευασία λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε ροδέλες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 μικρές σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 1/2 κουτί[...]

Μοναδική πρόταση που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Αλέξανδρος Κοσκινάς Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 100 ml έ.π.[...]

Η αρχική ιδέα ανήκει στη μητέρα, την κυρία Σοφία Τσαούση. Η δική μου συνδρομή ήταν στην εξέλιξη του εναλλακτικού χαρακτήρα αυτού του μαμαδίστικου κυριακάτικου[...]

Να λοιπόν που τα μανιτάρια μπορούν εκτός από στιφάδο και φρικασέ, να γίνουν και γιουβέτσι! Υλικά: 500 gr. μανιτάρια ανάμικτα σε φέτες 250 gr. χυλοπίτες (ή αλλο[...]

Μέσα στη Σαρακοστή αναζητώ κάτι νέο για τα γεύματα μας. Η ιδέα είναι από καταχώριση μεγάλης Εταιρείας ζυμαρικών προσαρμοσμένη στα μέτρα μας. Τα υλικά για 2[...]

1,2 κιλά μοσχαρίσια σπάλα, κομμένη σε μερίδες 1/2 κιλό κριθαράκι, χοντρό 120 ml ελαιόλαδο 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, κομμένο σε ψιλά καρέ 1 κλωνάρι σέλερι, σε[...]

500 γρ. ελληνικά µανιτάρια, λευκά ή πορτοµπέλο (ή ανάµεικτα), σκουπισµένα καλά µε νοτισµένη πετσέτα και[...]

1 κοτόπουλο κομμένο στα 4 500 γρ. κριθαράκι 1 κρεμμύδι 3 μέτριες ντομάτες στον τρίφτη ή 1 κουτί ντοματάκια 1 ποτηράκι του κρασιού λευκό κρασί 0.5 ξυλάκι[...]