Ρυζι με βιταμ

Ρύζι (parboiled αμερικάνικο ή καρολίνα) Φιδές τριμμένος Αλάτι Πιπέρι Βούτυρο ή Φρέσκο Βούτυρο ή Λάδι Το αν θα αποφασίσουμε να χρησιμοποιήσουμε βούτυρο (τύπου[...]

2 φλυτζανάκια του καφέ ρύζι Thai 4 φλυτζανάκια του καφέ νερό (ή ζωμό λαχανικών) 1 κ.σ. κοφτή, φρέσκο βούτυρο αλάτι Οδηγίες 20 Minutes Βάζουμε να βράσει το[...]

1 φλιτζάνι ρύζι μπασμάτι ή νυχάκι 2 1/2 φλ. νερό 1 κύβο ζωμό λαχανικών ή κοτόπουλο 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 200 γραμμάρια μανιτάρια σε φέτες 1 πράσινη[...]