Ρυζι

Υλικά - ½ κιλό ρύζι μπασμάτι - 3 χρωματιστές πιπεριές γλυκές - ½ κιλό μανιτάρια λευκά - 1 φλ. τσ. αρακά προβρασμένο - 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο - 1 σκελίδα[...]

ΡΥΖΙ ΤΗΓΑΝΙΤΟ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ   Υλικά 1 φλιτζ. τσαγιού ρύζι 300 γρ. γαριδούλες ξεφλουδισμένες 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 3 αυγά ½[...]

Ρύζι με χορταρικά   Μερίδες 6-8 Υλικά 1 φλιτζ. ρύζι αναποφλοίωτο 3 φλιτζ. τσαγιού νερό ¼ φλιτζ. τσαγιού ηλιέλαιο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο σε κύβους 250[...]

Ρύζι με τσίλι   Μερίδες 4-6 Υλικά 2 φλιτζ. μακρύκοκκο ρύζι 1-1½ τσίλι ψημένο, ξεσποριασμένο και κομμένο σε φετούλες 2 σκελίδες σκόρδο 1-2 κρεμμύδια[...]

Ρύζι τηγανιτό με κοτόπουλο   Υλικά ½ κιλό κοτόπουλο 2 κουταλιές σούπας λάδι 1 μικρό κρεμμύδι 200 γραμμάρια μανιτάρια 5 κουταλιές σούπας σάλτσα σόγιας 3 αυγά[...]

Το ρύζι για γλυκά είναι εξαιρετικά ευέλικτο και μπορεί να πρωταγωνιστήσει σε πολλές συνταγές. 1. Κλασικό ΡυζόγαλοΗ πιο αγαπημένη συνταγή. Βράζεις το ρύζι σε[...]