Ρυζι

Υλικά: 500 γρ. ρύζι μπασμάτι 50 γρ. φυστίκι Αιγίνης 2 κουταλιές ελαιόλαδο 4-5 γαρίφαλα 2 ξυλάκια κανέλας λίγο κρόκο αλάτι πιπέρι σε κόκκους Εκτέλεση: Σε[...]

Για 2-4 άτομα 1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη 1 μεγάλη πιπεριά πράσινη 1 1/2 φλιτζάνι ρύζι μπασμάτι 1 κρεμμύδι Λίγο μαϊντανό 1 φλιτζάνι ελιές γεμιστές με[...]

Απο καιρό ειχα σκεφτει οτι μ αρεσει πολύ η γεμιση των γεμιστων και θα μπορουσα να τη φαω και σκετη, χωρις την πιπερια ή την ντοματα, απλα για αλλαγη και[...]

1/2 κιλό ρύζι 2 κιλά χταπόδι 4 κρεμμύδια 1 κόκκινη πιπεριά 2 ντομάτες 1/2 κουταλιά κόκκινο πιπέρι 1/4 κούπας λάδι Πλένετε το χταπόδι κάτω από άφθονο[...]

1 ½ φλιτζάνι ρύζι σπυρωτό ωμό 200 γραμμάρια κοτόπουλο ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ντομάτα 1 κρεμμύδι 1 αυγό 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 2 κουταλιές[...]

Για 4-6 άτομα 2 ποτήρια ρύζι μπασμάτι 100 γραμμάρια κάσιους 100 γραμμάρια καλαμπόκι 2 κουταλιές της σούπας μαύρη σταφίδα 4 κουταλιές της σούπας άνηθο[...]

Για 2-4 άτομα 4 αυγά 2 φλιτζάνια ρύζι 1-2 κουταλιές βούτυρο Κεφαλοτύρι, τριμμένο Έτοιμη σάλτσα κέτσαπ για μακαρόνια εμπορίου Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Σε μια[...]

Για 2-4 άτομα 3 μελιτζάνες φλάσκες 1,5 φλιτζάνι τσαγιού μακρύκοκκο ρύζι 500 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 κουταλιές δυόσμο[...]

Για 2 άτομα 1 φλιτζάνι ρύζι 2 λεμόνια 1 κουταλιά σούπας βούτυρο λίγος μαϊντανός μαύρο πιπέρι 3 φλιτζάνια νερό Εκτέλεση Στον τρίφτη ξύνουμε τα λεμόνια και[...]

Υλικά: Ρύζι basmatti Μπέικον Φασόλια μεξικάνικα (από τα κόκκινα) Καλαμπόκι Μουστάρδα καυτερή Βούτυρο τύπου Κέρκυρας Εκτέλεση: 1. Κόβω το μπέικον σε κυβάκια[...]

Για 2-4 άτομα 2 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε ροδέλες 2 κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι[...]

Για 4-6 άτομα: 500γρ. ρύζι ταϊλανδέζικο 300γρ. σπαράγγια 200γρ. καβούρι κονσέρβας 1 καυτερή πιπερία (τσίλι) 1 κόκκινη πιπεριά γλυκιά 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 3[...]

Ο Διάσημος Σεφ Άκης Πετρετζίκης, μαγειρεύει με ρύζι και σάλτσες Uncle Ben's® για εσάς, στο Σκαλβενίτη στην Καλλιθέα. ΡΥΖΙ UNCLE BEN'S® ΜΕ ΣΑΦΡΑΝ, ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΑΙ[...]

Υλικά 1 φλυτζάνι βούτυρο 2 φλυτζάνια ρύζι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 4 φλυτζ. ζωμό κρέατος (αν δεν έχετε τότε νερό) 6 αυγά[...]

Η φίλη του blog μας, η Vassi , μας στέλνει από τον Καναδά την συνταγή της για ένα νόστιμο και πικάντικο ρύζι τύπου «μεξικάνικο», ιδανικό για να[...]

Μια συνταγή που την φτιάχνουν στο χωριό του άντρα μου και μου αρέσει πάρα πολύ!!Βέβαια εκεί το έψηναν σε ξυλόφουρνο και είχε φανταστική γεύση!!! Μπορεί να[...]

Συνταγή από την Ύδρα Υλικά: 1 κιλό γαρίδες 2 ποτήρια ρύζι 1 κρεμμύδι τριμμένο 100 γρ. φιδέ 1 κουτί ντοματάκια τριμμένα 3 κουταλιές μαργαρίνη Εκτέλεση: 1.[...]

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κοταλιές σούπας σταγίδες μαύρες (μουλιασμένες) "-"            κουκουνάρι 3 κουταλιές σούπας αμύγδαλο 6 βρασμένα και ψιλοκομένα[...]