Μηλοπιτακια

Γλυκιές μπουκίτσες για κάθε γούστο, για κάθε ώρα… Εποχή για μηλόπιτες. Κλασικές ή αποδομημένες, αμερικάνικες, γερμανικές, ρώσικες, γαλλικές,[...]

Υλικά: (Γίνονται 35-40 μηλοπιτάκια κανονικού μεγέθους) Α. Για τη ζύμη: 200 ml ελαιόλαδο 200 ml λευκό κρασί (ή ρετσίνα) 500 γρ. (3,5 κούπες) αλεύρι που[...]

2 φύλλα σφολιάτας λίγη άχνη ζάχαρη και κανέλα για πασπάλισμα Για την γέμιση 5 μικρά πράσινα μήλα (κομμένα σε πολύ μικρούς κύβους) 2 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική[...]

ΓΕΜΙΣΗ καρύδια σπασμένα (κατά βούληση) σταφίδες μαύρες (κατά βούληση) ξύσμα ενός λεμονιού-ακέρωτο 6 κουτ. σούπας μαρμελάδα μήλο (δίνεται παρακάτω) ή έτοιμη[...]

Υλικά για τη ζύμη 2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4 κ.γλ.αλάτι 1 κ.σ. ζάχαρη 250 γραμ. αγελαδινό βούτυρο (σκληρό όχι soft) 1/2 φλιτζάνι + 2 κ.σ[...]

3 μήλα το χυμό από μισό λεμόνι 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1 κούπα καρύδι 200 γραμμάρια βούτυρο 1 κούπα ζάχαρη 1 συσκευασία φύλλα για πίτες 3 κουταλιές της[...]

Για τη ζύμη 1/2 νεροπότηρο ζάχαρη 250 γρ μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 1 γιαούρτι στραγγιστό 1 κ.γ μπέικιν πάουντερ 500 γρ φαρίνα άχνη και κανέλα για[...]

120 γρ. βούτυρο 70 γρ. ζάχαρη 2 βανίλιες 2 αυγά 250 γρ. αλεύρι 1 κ. γλ. κοφτό μπέικιν 120 ml γάλα 3-4 μήλα Ψιχουλιαστή επικάλυψη 75 γρ. αλεύρι 60 γρ. ζάχαρη[...]

Υλικά για τη ζύμη (για 5 πιτάκια): 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 6 κ.σ. κρύα φυτική μαργαρίνη 1/4 κούπας παγωμένο νερό 1/2 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη Υλικά[...]

Καλωσορίζοντας τα πρώτα μήλα, που κόκκινα και λαχταριστά έκαναν την εμφάνισή τους στις αγορές έφτιαξα μικρά, πανεύκολα, τραγανά Μηλοπιτάκια! Έκλεισα το υπέροχο[...]

Υλικά Γέμιση 2 μήλα 2 κουταλιές σούπας νερό 80 γραμ ζάχαρη άχνη Για το φύλλο 1/2 ποτήρι νερού νερό 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη 250 γραμ περίπου αλεύρι 70 γραμ[...]

Υλικά για 6 μηλοπιτάκια 1 φύλλο σφολιάτα έτοιμη 2 μήλα ομοιόμορφα μεγάλα μέλι ,η μαρμελάδα ,η ζάχαρη κανέλα μαζί ότι προτιμάτε για εσωτερική επάλειψη λίγο[...]

Υλικά Γέμιση 2 μήλα 2 κουταλιές σούπας νερό 80 γραμ ζάχαρη άχνη Για το φύλλο 1/2 ποτήρι νερού νερό 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη 250 γραμ περίπου αλεύρι 70 γραμ[...]

Μοσχομύρισε το σπίτι από τα τέλεια αυτά μηλοπιτάκια. Έγιναν στο άψε σβήσε - είχα 2 καλούς βοηθούς- αλλά και φαγώθηκαν στο άψε σβήσε-όχι μόνο από τους καλούς[...]

Θέλω να κολυμπήσω σε μια θάλασσα από μηλοπιτάκια. Αυτό ήταν το σύνθημα για το πρώτο γλυκό που μάθαμε να κάνουμε με τη φίλη μου την Κατερίνα, όταν είμαστε[...]

Υλικά για 6 μηλοπιτάκια 1 φύλλο σφολιάτα έτοιμη 2 μήλα ομοιόμορφα μεγάλα μέλι ,η μαρμελάδα ,η ζάχαρη κανέλα μαζί ότι προτιμάτε για εσωτερική επάλειψη [...]

Τα περισσότερα, για να μην πω όλα τα παιδιά, για να βοηθήσουν σε μια δουλειά του σπιτιού την οποία θεωρούν αγγαρεία, χρειάζονται ένα κίνητρο. Το κίνητρο αυτό[...]

1 ποτήρι (νερού) σπορέλαιο 1/2 ποτήρι ( νερού) ξηρό λευκό κρασί 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2 βανίλιες 500 gr φαρίνα ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 3 μέτρια προς μεγάλα μήλα[...]