Χοιρινες μπριζολες - Στην κατσαρολα

Υλικά 6 χοιρινές μπριζόλες σχετικά μικρές 8-10 μέτριες πατάτες κομμένες σε φέτες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 κσ αλεύρι          2 κγ αλάτι, λίγο πιπέρι 1 κούπα[...]

Εύκολη στην εκτέλεσή της, ιδανική για τους άπειρους της κουζίνας και όχι μόνο. Τι χρειαζόμαστε: 2 χοιρινές μπριζόλες 1 σκελίδα σκόρδο (χωρίς την φύτρα, για να[...]

Χοιρινές μπριζόλες κρασάτες   Υλικά 4 μπριζόλες 1 φλιτζ. λάδι 1 φλιτζ. κρασί λευκό, αρετσίνωτο 1 κ.γ. ρίγανη Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Πλένετε τις μπριζόλες και[...]

Υλικά : 6 χοιρινές ππριζόλες 3 σκελίδες σκόρδο 3 φύλλα φασκομηλιάς (salvia) ρίγανη - αλάτι - πιπέρι 5 κουταλιές λάδι 2/3 φλιτζάνι λευκό κρασί 2 λεμόνια 3[...]

Όταν η παραδοσιακή κουζίνα, συνάντησε τη σύγχρονη μαγειρική... Ο Σεφ του εστιατορίου Αίγλη στο Ζάππειο, Μάκης Κοντοκώστας μας εμπιστεύεται μια εκλεκτή[...]

800 - 1.000 γρ. κόντρα μπριζόλες χοιρινές, χωρίς κόκαλο, σε λωρίδες 2,5 - 3 εκ. 4 μέτριες πιπεριές Φλωρίνης, καθαρισμένες από κοτσάνια και σπόρια και κομμένες[...]

Μια διαφορετκή ιδέα για τις μπριζολίτσες ! Αλατοπιπερώνουμε τις μπριζόλες μας, τις αλείφουμε με λάδι και τις ψήνουμε στο γκριλ μέχρι να πάρουν χρώμα. Σε[...]

Πεντανόστιμη συνταγή, με πικάντικη γεύση. Τι χρειαζόμαστε: 4 μεγάλες χοιρινές μπριζόλες 600 γρ. λάχανο τουρσί (ψιλοκομμένο) 1 μεγάλο κρεμύδι λευκό κρασί (1[...]

6 χοιρινές μπριζόλες 6 σκελίδες σκόρδο 30 ml. ελαιόλαδο 100 ml. γλυκό κρασί 20 γρ. καυτερή μουστάρδα (Dijon) 80 ml. βαλσαμικό ξίδι Μαϊντανός[...]

  Δεν έχω δει παρόμοια συνταγή, δεν γνωρίζω αν υπάρχει κάτι αντίστοιχο..... Ήταν μία ιδέα μου εδώ και αρκετά χρόνια, που πραγματικά άρεσε σε όλη την[...]

Υλικά μπριζόλες χοιρινές; 6 ελαιόλαδο: 4 κουταλιές σούπας βούτυρο: 2 κουταλιές σούπας κρεμμύδια: 2 μέτρια, ψιλοκομμένα κρασί κόκκινο: 1 ποτήρι ντομάτα[...]

Υλικά: 5 χοιρινές μπριζόλες 1/4 φλιτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη χυμός 1/2 λεμονιού 1/2[...]

ΥΛΙΚΑ : 1 χοιρινή μπριζόλα 1 φλ. πελτές ντομάτας 2 κ.σ κέτσαπ 1 κ.γ γουότσεστερ σος 2 κλωνάρια δεντρολίβανο 1 σκελίδα σκόρδο 50 γρ. βούτυρο 1 φλ.τσ. Jack[...]

Χοιρινές μπριζόλες στην κατσαρόλα σε τέλεια αρμονία με το πράσο. Τι χρειαζόμαστε: 4 χοιρινές μπριζόλες 4-5 πράσα 1 κρεμμύδι σε φέτες 2 κουταλιές σούπας ξύδι 2[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 4 χοιρινές μπριζόλες 2 κρεμμύδια ξερά κομμένα σε χοντρές φέτες 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 3-4 καρότα σε χοντρά κομμάτια 2 φινόκιο[...]

Υλικά 4 μπριζόλες 1 κιλό αντίδια 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 μάτσο μεγάλο σέλινο ή δυο μικρά αλάτι , πιπέρι λάδι 2 λεμόνια ένα κρασοπότηρο κρασί λευκό (αρετσίνωτο)[...]

Χοιρινές μπριζόλες στο τηγάνι..!!! Υλικα για 3 άτομα...!!! 3 μπριζόλες 1 κρεμμύδι 1 σκελ σκόρδο 1 κουτ μανιτάρια 1 ποτ του κρασιού κρασί 2 λεμόνια 3 κουταλιές[...]