Cookies χωρις μπακαλιαρος παριζα κοτοπουλο σουσαμι κουβερτουρα ζαχαροκαλαμο φυστικοβουτυρο μπισκοτο

Υπέροχα, αφράτα και μοσχοβολιστά cookies που μπορείτε να τα αφήσετε σκέτα, να τα κάνετε διπλά ή γεμιστά με lemon curd . Οπως και να τα κάνετε, είναι η τέλεια[...]

Τα συγκεκριμένα τα μέτρησα με φλυτζάνες μεγάλες (χωράνε 300 ml νερό), οπότε κι εσείς αν θελήσετε να τα φτιάξετε ακολουθήστε τέτοια μέτρηση για να μην[...]

Καλημέρα σας! Σήμερα σας έχω συνταγή για απίστευτα νόστιμα και αφράτα cookies που λιώνουν στο στόμα με την πρώτη δαγκωνιά! Θα μπορούσαν ακόμα να σηκώσουν[...]

Πέρσι σαν σήμερα ήμουν στο Λονδίνο στα παιδιά μου και παρακολουθούσα τις μαγειρικές και ζαχαροπλαστικές της Ania. Καταγράφω τις συνταγές της γιατί είναι[...]

Υλικά -200 γρμ άχνη κοσκινισμένη -370 γρ. μαργαρίνη -1 αυγό -2 βανίλιες -35 γρμ. κακάο -470 γρμ. αλεύρι -Μια πρέζα αλάτι -150 γρμ.[...]

Μία πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή από το βιβλίο Vegan Cookies Invade Your Cookie Jar των Isa Chandra Moscowitz & Terry Hope Romero , (σελ. 58, «[...]

25/10/15 Cookies βρώμης με σταγόνες σοκολάτας για να κάνω επιτέλους σε αυτό το αφιέρωμα- μαραθώνιο, ένα cookies αποκλειστικά δικής μου προτίμησης. Ήθελα να τα[...]

22/10/15 Cookies με σοκολατάκια που έμειναν είναι ως τώρα φίλοι μου η καλύτερη μου προσπάθεια για αφράτα και μαλακά cookies,σύμφωνα πάντα με τα γούστα του[...]

Υλικά 250 γρ αλεύρι γοχ 1 κ.γλ. μαγειρική σόδα 1 κσ ξυδι λευκο 1 κ.γλ. αλάτι 60 γρ. Ελαιολαδο 130 γρ ζάχαρη λευκή κρυσταλλικη 130 γρ καστανή ζάχαρη 1 κσ[...]

110 γρ. Βουτυρο 150 γρ. Ζαχαρη καστανη 1 βανιλια 1 αυγο 190 γρ. Αλευρι 40 γρ. Κορν φλαουρ 1/4 κουτ. γλυκου αλατι 1/4 κουτ. γλυκου σοδα 100 γρ. νιφαδες μαυρη[...]

Υλικά 2 1/2 φλ.τσ. σκληρά μήλα 1 1/2 φλ.τσ. αλεύρι γιά όλες τις χρήσεις 1/2 φλ.τσ. ζάχαρη καστανή 1/3 φλ.τσ. βούτυρο 1 αβγό 3-4 κ.σ. γάλα 1/4 φλ.τσ. σταφίδα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά: 600 γραμ. αλεύρι μαλακό για όλες τις χρήσεις 285 γραμ. ζάχαρη άχνη 300 γραμ. βούτυρο βιτάμ 45 γραμ. σκόνη γάλα 60 γραμ. σκόνη κακάο 150[...]

Υλικά : 1 φλυτζάνι τσαγιού σόγια ψιλοκομμένη 8 κ.σ. ζαχαρίνη σε σκόνη 1 αυγό 1 πρεζα αλάτι 1 βανίλια και 1/2 κ.γλ. κανέλα 1 κ.γλ. μπαικιν 2 γεμάτες κ. σούπας[...]