Cookies χωρις σουσαμι μοσχαρι πορτοκαλι μπισκοτο

Υπέροχα, αφράτα και μοσχοβολιστά cookies που μπορείτε να τα αφήσετε σκέτα, να τα κάνετε διπλά ή γεμιστά με lemon curd . Οπως και να τα κάνετε, είναι η τέλεια[...]

Τα συγκεκριμένα τα μέτρησα με φλυτζάνες μεγάλες (χωράνε 300 ml νερό), οπότε κι εσείς αν θελήσετε να τα φτιάξετε ακολουθήστε τέτοια μέτρηση για να μην[...]

Υλικά 2 φλυτζ. τσαγιού ζάχαρη 400 γρ. βιτάμ (σε θερμοκρασία περιβάλλοντος)4 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γλ. αλάτι 2 βανίλιες ή ξύσμα λεμονιού (εγώ έβαλα[...]

Πέρσι σαν σήμερα ήμουν στο Λονδίνο στα παιδιά μου και παρακολουθούσα τις μαγειρικές και ζαχαροπλαστικές της Ania. Καταγράφω τις συνταγές της γιατί είναι[...]

Υλικά -200 γρμ άχνη κοσκινισμένη -370 γρ. μαργαρίνη -1 αυγό -2 βανίλιες -35 γρμ. κακάο -470 γρμ. αλεύρι -Μια πρέζα αλάτι -150 γρμ.[...]

22/10/15 Cookies με σοκολατάκια που έμειναν είναι ως τώρα φίλοι μου η καλύτερη μου προσπάθεια για αφράτα και μαλακά cookies,σύμφωνα πάντα με τα γούστα του[...]

Μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή για τέλεια, λαχταριστά cookies με σταγόνες ή κομματάκια κουβερτούρας και γέμιση Νουτέλα … Απλά υπέροχα… Υλικά[...]

Υλικά 2 φλυτζ. τσαγιού ζάχαρη 400 γρ. βιτάμ (σε θερμ οκρασία περιβάλλοντος) 4 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γλ. αλάτι 2 βανίλιες ή ξύσμα λεμονιού (εγώ έβαλα[...]

Μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή για τέλεια, λαχταριστά cookies με σταγόνες ή κομματάκια κουβερτούρας και γέμιση Νουτέλα … Απλά υπέροχα… Υλικά[...]

300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ σόδα 1/2 κ.γ baking powder 1/2 κ.γ αλάτι 1 1/2 κ.γ corn flour 170 γρ βούτυρο λιωμένο 135 γρ καστανή μαλακή ζάχαρη 100[...]

1 πακέτο αλεύρι φαριναπ 250 γρ. βούτυρο 1 φλυτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη 1 φλυτζάνι μαύρη μαλακή ζάχαρη 2 μεγάλα αβγά 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. baking powder 1 κ.γ.[...]

110 γρ. Βουτυρο 150 γρ. Ζαχαρη καστανη 1 βανιλια 1 αυγο 190 γρ. Αλευρι 40 γρ. Κορν φλαουρ 1/4 κουτ. γλυκου αλατι 1/4 κουτ. γλυκου σοδα 100 γρ. νιφαδες μαυρη[...]

150 γρ . βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2 και 1/2 φλιτζάνια αλεύρι ίσως και λιγο παραπάνω, αναλογα το μεγεθος του αυγού μας 1/2 φλιτζάνι λάδι 1 φλιτζάνι κόρν[...]

Υλικά 2 1/2 φλ.τσ. σκληρά μήλα 1 1/2 φλ.τσ. αλεύρι γιά όλες τις χρήσεις 1/2 φλ.τσ. ζάχαρη καστανή 1/3 φλ.τσ. βούτυρο 1 αβγό 3-4 κ.σ. γάλα 1/4 φλ.τσ. σταφίδα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά: 600 γραμ. αλεύρι μαλακό για όλες τις χρήσεις 285 γραμ. ζάχαρη άχνη 300 γραμ. βούτυρο βιτάμ 45 γραμ. σκόνη γάλα 60 γραμ. σκόνη κακάο 150[...]