Ταλιατελες χωρις μακαρονια

Υλικά για 5-6 άτομα ½ κιλό ταλιατέλες 2 κουτ σούπας φρέσκο βούτυρο 100 γραμ τυρί φιλαδέλφεια 2 φέτες καπνιστό σολομό περίπου 200 γραμ 50 γραμ μπρικ 2 κουτ[...]

Ο Νοέμβριος πλησιάζει στο τέλος του. Το ίδιο και τα “φθινοπωρινά” μου μαγειρέματα. Με τον ερχομό του Δεκέμβριου, όλα γύρω μας αλλάζουν σε κάτι[...]

500 γραμμ. ταλιατέλες 1 (300-350 γραμμ.) ψαρονέφρι 1/2 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 10-12 ημιλιαστές ντομάτες (λαδιού)[...]

4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 τεμάχιο ψαρονέφρι (300 γρ.) 2 συσκευασίες σπιτικό ζωμό ψυγείου βοδινό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσο τρυφερό ψιλοκομμένο 1 καρότο[...]

500 γραμμ. ταλιατέλες 350 γραμμ. αλλαντικά ψιλοκομμένα (ζαμπόν σαλάμι λουκάνικο γαλοπούλα κ.λπ.) 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 φλ. λευκό ξηρό κρασί 1 κ.σ. μουστάρδα[...]

Καλημέρα από τη χιονισμένη Θεσσαλονίκη! Καλημέρα από μια παγωμένη πόλη που όμως είναι πανέμορφη με το χειμωνιάτικο πανωφόρι της και τον ολόλαμπρο ήλιο στον[...]

Υλικά (για 1 άτομο): 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 3 λευκά μανιτάρια 100γρ. μανιτάρια πλευρώτους 1 γεμάτη κουτ. σούπας άγρια σοταρισμένα μανιτάρια 1 κουτ.[...]

Καλημέρα από τη χιονισμένη Θεσσαλονίκη! Καλημέρα από μια παγωμένη πόλη που όμως είναι πανέμορφη με το χειμωνιάτικο πανωφόρι της και τον ολόλαμπρο ήλιο στον[...]

ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΜΕ ΚΙΜΑ Αγαπημένα όλων τα ζυμαρικά … έκαστο δίνει τη δική του ξεχωριστή γεύση … πρωταγωνιστές αυτής της συνταγής … οι ταλιατέλες[...]

Με την ευκαιρία της “ημέρας της γυναίκας” και μια και τα πάσης φύσεως “κουρέματα” μας οδηγεί σε αναζήτηση οικονομικότερων ιδεών, είπα φέτος, αντί μπουκέτου με[...]

Ταλιατέλες με γαρίδες Περιζήτητο καλοκαιρινό φαγητό, λατρεμένο από μικρούς και μεγάλους!! θα χρειαστούμε: 1 πακέτο ταλιατέλες 12 μεγάλες γαρίδες 1/2 φλ.[...]

Υλικά αστακοί: 2 μεγάλοι ταλιατέλες: 500 γρ. κρεμμύδι ξερό: 1 ψιλοκομμένο ελαιόλαδο: 7-8 κουταλιές καρότα: 2 τριμμένα ζωμός λαχανικών: 1 λίτρο αλάτι: 1[...]

Υλικά (Σερβίρει 5 ) 500 γραμ. ταλιατέλες 20 γαρίδες No 2 1 κρεμμύδι (κομμένο) 1 κλωνάρι σέλινο 2 καρότα (κομμένα) 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 σκελίδες σκόρδο 1[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1/2 κιλό φρέσκα μανιτάρια 1 πακέτο ταλιατέλες 300γρ. μοσχαρίσιο κρέας λεπτοκομμένο σε φέτες 1/2 φλιτζάνι αλεύρι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2[...]

Ποτέ δεν θα μπορούσα να πιστέψω ότι ένα τόσο αδιάφορο λαχανικό θα μπορούσε να πρωταγωνιστεί σε μια σάλτσα ζυμαρικών με τόση επιτυχία! Πραγματικά υπέροχη,[...]

Βλέποντας τη διαφήμιση για τα σπαράγγια στην τηλεόραση, ήθελα κάτι να μαγειρέψω με αυτά. Βρήκα λοιπόν αυτή τη συνταγή σε ένα αμερικάνικο περιοδικό από αυτά[...]

Πολύ εύκολη, αλλά και πολύ νόστιμη συνταγή! Τι χρειαζόμαστε: 500 γραμμάρια ταλιατέλες 450 γραμμ. μανιτάρια 450 γραμμ. ολόκληρα ντοματάκια κονσέρβας 10 φέτες[...]

Υλικά συνταγής ταλιατέλες: 500 γρ. μανιτάρια: 300 γρ. (πορτσίνι ή πλευρότους), κομμένα σε φέτες κρεμμύδια: 2 - 3 χοντροκομμένα βούτυρο: 50 γρ. ελαιόλαδο: 2[...]