Κοτοπουλο μανιταρια χωρις κρασι

Τα μανιτάρια είναι ένα πάθος, θα μπορούσα να τα βάλω παντού. Όσοι/όσες πηγαίνετε σε κινέζικα εστιατόρια, θα γνωρίζετε ένα από τα περίφημα πιάτα τους, το[...]

1 πράσο 4 φιλέτα κοτόπουλου(από 175 γρ.) 300 γρ. άγρια μανιτάρια 2 κ.σ.λάδι 1κ.σ.κονιάκ μοσχοκάρυδο 150 ml ξηρό άσπρο βερμούτ 150 ml ζωμός πουλερικών 5-6[...]

Υλικά Στήθος κοτόπουλο 1 μεγάλο Μανιτάρια 1 κουτί κονσέρβα Κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο Κρέμα γάλακτος 450 γρ Τυρί γκούντα 250 γρ Αλάτι - πιπέρι Μοσχοκάρυδο 1/2[...]

4 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα σε μπουκιές 5 μανιτάρια κομμένα σε φέτες 4 φέτες μπέικον κομμένες σε κομμάτια 3 κ.σ. ελαιόλαδο ½ φλιτζ. ζωμός κοτόπουλου 2 φλιτζ.[...]

YΛΙΚΑ 500 γρ. μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες 500 γρ. σπανάκι πολύ καλά πλυμένο 350 γρ. κοτόπουλο κομμένο σε μικρούς κύβους 2 σκελίδες σκόρδο[...]

1 κοτόπουλο γύρω στα 1.500 γρ. 1 κ.σ. βούτυρο 4 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά 1 κλωνάρι φρέσκο θυμάρι 2-3 πρέζες[...]

1 φύλλο σφολιάτα 650 γρ στήθος κοτόπουλου βρασμένο (κρατάτε 1 και 1/2 φλιτζ. ζωμό) 200 γρ. φρέσκα μανιτάρια 3 πράσα κομμένα σε ροδέλες (το άσπρο μέρος) 150 γρ[...]

Είναι μια καταπληκτική πίτα που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας. Θα βράσετε στήθος από κοτόπουλο και θα το κόψετε σε μικρά κυβάκια. Τα Χριστούγεννα πριν το κυρίως[...]

4 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα σε μπουκιές 5 μανιτάρια κομμένα σε φέτες 4 φέτες μπέικον κομμένες σε κομμάτια 3 κ.σ. ελαιόλαδο ½ φλιτζ. ζωμός κοτόπουλου 2 φλιτζ.[...]

1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο κομμένο σε μπουκιές 1 πακέτο πιπεριές πολύχρωμες 4-5 μανιτάρια κομμένα σε φέτες 200ml κρέμα γάλακτος light 4 κ.σ. ελαιόλαδο[...]