Κασεροπιτα

Ζητήστε τα τυριά σας τριμμένα και σε λιγότερα από 10 λεπτά θα έχετε βάλει στο φούρνο σας μια ωραιότατη πίτα. Υλικά 1 πακέτο σφολιάτα ή κουρού 350 γρ. Κασέρι[...]

1/2 πακέτο φύλλο κρούστας λίγο άσπρο πιπέρι 8 αυγά βούτυρο φυτίνη 600 γρ. κασέρι 250 γρ. κεφαλογραβιέρα Χτυπάμε τα 3 αυγά. Παίρνουμε μία φόρμα κέικ στρογγυλή.[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 300 γραμμάρια φύλλο κρούστας 300 γραμμάρια κασέρι 1 φλιτζάνι κεφαλογραβιέρα, τριμμένη στον τρίφτη ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 φλιτζάνι γάλα 3[...]

Υλικά χωριάτικα φύλλα: 8, έτοιμα ή σπιτικά κασέρι: 400 γρ., τριμμένο κεφαλογραβιέρα: 200 γρ., τριμμένη μαϊντανός: 2 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένος[...]

1 πακέτο φύλλο χωριάτικο εμπορίου (450γρ. – 500γρ.) 500γρ. κασέρι 100γρ. κεφαλοτύρι 1 φλιτζ. γάλα 1 αυγό 2 κ.σ. μαργαρίνη 3 κ.σ. βούτυρο ½ κ.γ. μοσχοκάρυδο[...]

υλικά 800 γρ. κασέρι, τριμμένο στο χοντρό τρίφτη* 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 λίτρο γάλα πλήρες 4 μεγάλα αβγά βούτυρο ή ελαιόλαδο για το άλειμμα των φύλλων[...]

"Η μητέρα ετοίμαζε το κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι. Από νωρίς το πρωί είχε ξυπνήσει, δεν πρέπει να είχε ξημερώσει ακόμα. Ό,τι καλύτερο μπορούσε να[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γρ κασερι 500 γρ τυρι φετα 500 γρ φυλλο κρουστας 1 βιταμ 1 κουτι γαλα Νουνου (οχι αραιωμενο) 8 αυγα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αφου εχουμε βουτυρωσει το ταψι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κλ. φυλλα κρουστας 1 βιταμ 500 γρ. γραβιερα μυτιληνης 500 γρ. γραβιερα κρητης 150 γρ. καπνιστο μετσοβονε 1,5 λιτρο γαλα 1,5 φλ. αλευρι 3[...]

Μια πολύ εύκολη και νόστιμη πίτα. Την συνταγή που την είχε πει πριν χρόνια μια φίλη μου στη Θεσσαλονίκη και από τότε την κάνω  σχεδόν σε κάθε τραπέζι μου.  [...]

Ευκολη και λαχταριστή κασερόπιτα ιδανική για μπουφε. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο (450 γρ.) φύλλο κρούστας 800 γρ. ανάμεικτα κίτρινα τυριά ½ λίτρο φρέσκο γάλα 5[...]

Η πιο νόστιμη, γρήγορη και εύκολη κασερόπιτα με σίγουρη επιτυχία. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο σφολιάτα 1/4 κιλού γκούντα ή ένταμ 1/4 κιλού έμενταλ 1/4[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 πακέτο Φύλλο κρούστας λίγο λευκό πιπέρι 8 Αυγά Βούτυρο φυτίνη 600 γρ. Κασέρι 250 γρ. Κεφαλογραβιέρα Χτυπάμε τα 3 αυγά. Παίρνουμε μία[...]

Είναι μιά πανεύκολη πίτα με τυριά και λαχανικά που θα ξετρελάνετε τους φίλους σας αν την σερβίρετε ζεστή με ένα ποτήρι λευκό κρασί.. Τι χρειαζόμαστε: 2 φύλλα[...]

Είναι αλλιώτικη, γιατί αντί για φύλλο, βάζουμε βουτυρωμένο ψωμί του τοστ. Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο πακέτο ψωμί του τόστ (και μερικές φέτες ακόμα) 1 κιλό[...]

Αυτή τη συνταγή την έχω πάρει απο μια θεία μου η οποία κάθε φορά που την έκανε σε κάποιο τραπέζι έκλεβε την παράσταση. Το σημαντικό επίσης εκτός απ΄το γεγονός[...]

Απλά υπέροχη και μαστιχωτή. Το λειωμένο τυρί απλώνεται βασανιστικά μέσα στο στόμα... Τι χρειαζόμαστε: 8 έτοιμα ή σπιτικά χωριάτικα φύλλα 400 γρ. κασέρι[...]

Ποιος να μου το 'λεγε πως μέσα στην τούρλα του Σαββάτου, δηλαδή της Κυριακής, θα εμφανιζόταν παρέα - έκπληξη. Φίλοι αγαπημένοι και πάνω από όλα[...]