Παιδακια

Εύκολη και νόστιμη συνταγή. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό παϊδάκια αρνίσια ή κατσικίσια 2-3 λεμόνια (το χυμό τους) Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη Ελαιόλαδο Πλένουμε τα παϊδάκια[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 12 παϊδάκια – αρνάκι ή κατσικάκι, 4 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι ξεφυλλισμένο, 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες, ελαιόλαδο, λεμόνι, αλάτι, πιπέρι.[...]

1 κιλό παϊδάκια από αρνάκι γάλακτος αλάτι χοντρό (αθό αλατιού) καπνιστή πάπρικα ρίγανη κουρκουμά λάδι Οδηγίες 35 Minutes Ανακατεύουμε το αλάτι, την πάπρικα[...]

1 ½ κιλό χοιρινά «Spareribs», σε 2 κομμάτια 120 ml σάλτσα σόγιας 2 σκελίδες σκόρδο 2 κ/λια μέλι 2 κ/λια «Dry Sherry» Τυλίγουμε τα παιδάκια σε βρεγμένη χάρτινη[...]

Βιτρίνα Σκορ: Σε συνεχή άνοδο , καταλαμβάνει με 14,2/20* την 10η θέση. Και όχι μόνο 2 σκούφους ,αφού κερδίζει και το ειδικό βραβείο των Χρυσών Σκούφων, ως το[...]

2 κιλά παιδάκια 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1/2 κούπα σόγια σως ή ζωμό κρέατος 1/2 κούπα μέλι 4-5 σκελίδες σκόρδο 3-4 κλαδάκια δενδρολίβανο 1 λεμόνι σε λεπτές φέτες[...]

600 γρ. παϊδάκια αλάτι, πιπέρι λάδι για τηγάνισμα για την κρούστα 1⁄4 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1⁄4 ματσάκι βασιλικό ψιλοκομμένο 1⁄4 ματσάκι δυόσμο[...]

Συνταγή που βρήκα πριν από χρόνια σε μια ειδική έκδοση του Ταχυδρόμου και είναι της Άννας Βέκιου. Τι χρειαζόμαστε: 12 παϊδάκια 2 φλυτζάνια αλεύρι 2 αυγά 1[...]

Υλικά: 1 κιλό παϊδάκια αρνίσια Μισό φλυτζάνι ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας σάλτσα ντομάτας 1 κουτ γλυκού κοφτό ζάχαρη 3 με 4 ντομάτες ώριμες λιωμένες με τα[...]

1.200 γρ. χοιρινά παϊδάκια 70 ml light soy sauce 75 ml ουίσκι 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 50 γρ. κόλιανδρο φρέσκο 60 γρ. μέλι Πιπέρι Βάζετε τα υλικά σε ένα[...]

Υλικά: 1 κιλό παϊδάκια αρνίσια Μισό φλυτζάνι ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας σάλτσα ντομάτας 1 κουτ γλυκού κοφτό ζάχαρη 3 με 4 ντομάτες ώριμες λιωμένες με τα[...]

Συστατικά   1κιλό παιδάκια αρνίσια Λάδι Αλατοπίπερο 2κλωνάρια θυμάρι τα φύλλα του 10baby  πατάτες κομμένες στα 2 ή στα 4 με τη φλούδα 1κ.σ.μουστάρδα 2φλ.ζωμός[...]

10/4/14 Αν οι υποχρεώσεις σας, σας κρατήσουν σπίτι φέτος το Πάσχα ή αν είστε λίγα άτομα και δεν έχετε λόγο να σουβλίσετε ένα ολάκερο αρνί ή αν ακόμα το[...]

Υλικά 1,5 κιλό χοιρινά παϊδάκια 2 κ.σ.καστανή ζάχαρη 4 κ.σ. μπαλσάμικο 4 κ.σ.μουστάρδα 250 ml κέτσαπ 2 σκελίδες σκόρδο λίγο ταμπάσκο αλάτι πιπέρι Εκτέλεση[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 8 αβγά 4 αβγά ορτυκιού 4 παϊδάκια αρνίσια 200 γρ. γαλέτα 80 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 8 πατάτες 200 γρ. αλεύρι 400 γρ. βούτυρο Αραβοσιτέλαιο[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 800 γρ. παϊδάκια σε καρέ των 4 κομματιών το καθένα 200 γρ. κους κους Ελαιόλαδο Λίγο μαροκινό λάδι argan (προαιρετικά) 1/2 ματσάκι[...]

Για 4-6 άτομα 100 γραμμάρια μαργαρίνη 2 κουταλιές της σούπας μέλι 160 ml Νερό 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε κύβους 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε κύβους 1[...]

Παϊδάκια σε μαρινάτα με μπίρα   Υλικά 2 κιλά παϊδάκια αρνίσια 2 κρεμμύδια τριμμένα 1 κουταλιές σούπας ρίγανη 4 φλιτζάνια μπίρα ½ φλιτζάνια λάδι Αλάτι, πιπέρι[...]