Μπιφτεκια με σκορδο

50 γρ. ψίχα ψωμιού μαλακωμένη σε γάλα και στραγγισμένη 500 γρ. μοσχαρίσιος ή βοδινός κιμάς 2 λιωμένες σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά σούπας κομμένος μαϊντανός 1[...]

Υλικά: ½ κιλό κιμά βοδινό ½ κιλό από αρνί 3 κρεμμύδια και μια σκελίδα σκόρδο κομμένα στο μπλέντερ μαζί 3 κουταλιές σούπας τριμμένη φρυγανιά 10 φύλα[...]

50 γρ. ψίχα ψωμιού μαλακωμένη σε γάλα και στραγγισμένη 500 γρ. μοσχαρίσιος ή βοδινός κιμάς 2 λιωμένες σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά σούπας κομμένος μαϊντανός 1[...]

Οπως θα καταλάβετε και από τις φωτογραφίες, και αυτή η συνταγή μας έρχεται από το μακρινό Λονδίνο. Δημιούργησε πάλι η Κική και είπε να το μοιραστεί μαζί[...]

500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κύβο Bοδινού Κnorr 1 μέτριο κρεμμύδι 2 αβγά 4 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη 6 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. χυμό λεμονιού 1 κ.σ. φρεσκοτριμμένο[...]

1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1/2 κιμά χοιρινό 35 γραμ. κύβο βοδινό 100 ml γάλα εβαπορέ 1/2 κ.γ. κύμινο 25 γραμ. αλάτι 1/4 κουτ πιπέρι μαύρο 1/4 ρίγανη 1 σκελίδα[...]

Υλικά (Για 6-8 άτομα) 1 κιλό κιμά βοδινό ή χοιρινό ή και ανάμικτο, (περασμένο 2 φορές από τη μηχανή του κιμά), 1 κουταλιά ελαιόλαδο, 1 φλ. κρεμμύδι[...]

500 γραμμάρια βοδινό κιμά 1 φακελάκι κρεμμυδόσουπα KNOR 1 κουταλάκι κυμινο 1 κουταλάκι πάπρικα καπνιστη 1 κουταλάκι τσίλι 1 κουταλάκι Θυμάρι 1 κουτάλια ξύδι[...]

Υλικά για 4 άτομα - 1 φέτα τοστ ολικής αλέσεως - 2 κ.σ. γάλα - 1 σκελίδα σκόρδο - 300 γρ. βοδινός κιμάς - 1 αυγό - 1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα σκόνη - 30 γρ. γαλέτα[...]