Μπιφτεκια με κεφαλοτυρι

Σε όλους μας αρέσουν τα μπιφτέκια. Είναι εύκολα στην παρασκευή τους, νόστιμα και μπορούμε να τα συνδυάσουμε με ότι θέλουμε! Το κυριότερο όμως είναι, οτι τα[...]

Χθες, Πέμπτη, έκανα μπιφτεκάκια. Γενικά δεν είμαι πολύ φαν του κιμά, αλλά είχα φάει σε κάποιο εστιατόριο κάτι τέλεια μπιφτέκια και το βαλα σκοπό να γίνουν τα[...]

1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 3 κσ μαϊντανό 1 1/2 κγ δυόσμο ξερό 1 φέτα ψωμί του τόστ 1 κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο 1 φλυτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 1 αυγό 1/4 κγ[...]