Μπιφτεκια με χοιρινο

200 γρ. τυρί Μαστέλο 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο και χοιρινό ανάμεικτο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 αυγά 4 φέτες ψωμί μπαγιάτικο μουσκεμένο σε νερό και στυμμένο καλά[...]

½ κιλό στήθος γαλοπούλας 1 ξερό κρεμμύδι 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 αυγό 2 φέτες ψωμί βρεγμένες και στημένες 2 κουταλιές μπαλσάμικο 3 κ λαδί 1 σκελίδα σκόρδο[...]

ΜΠΙΦΤΈΚΙΑ ΣΧΑΡΑΣ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ!!! Υλικά 500 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά από ελιά 500 γραμμάρια χοιρινό κιμά 2 μέτρια κρεμμύδια 1σκελίδα σκόρδο 1[...]

· ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΈΣ ΚΑΙ ΠΑΤΑΤΕΣ.. Θα χρειαστουμε 1 κιλο κιμά (μισό μοσχαρισιο μισό χοιρινο) χοντροκομμενο.. Θα προσθεσουμε: 1 κρεμμύδι 2[...]

Υλικά: 400 gr. μοσχαρίσιο κιμά 200 gr. χοιρινό κιμά 2 κρεμμύδια ξερά 1 σκελίδα σκόρδο 1 μικρό ματσάκι μαϊντανό 4-5 φύλλα μέντας ή δυόσμου 1 κουταλάκι του[...]

Όταν ήμουν μικρή δεν μπορούσα να φάω σχεδόν τίποτα χωρίς ταχίνι. Λατρεύω τη γεύση του τόσο ως ντιπ για το ψωμί μου όσο και ως συστατικό σε γλυκά ή φαγητά.[...]

700 γρ. κιμά (μισό χοιρινό-μισό μοσχαρίσιο) 2 φέτες ψωμί (μουσκεμένες σε νερό με γάλα) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο και σοταρισμένο 1 αυγό 1 κουταλιά ξύδι 1[...]

ΥΛΙΚΑ Για τα μπιφτέκια 500 γρ. χοιρινό κιμά 2 κρεμμύδια 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 2 αυγά 2 πρέζες ζάχαρη 10 φύλλα δυόσμου ½ μάτσο μαϊντανό 400 γρ. ψωμί 1[...]

1 κιλό κιμάς ανάμεικτος (500γρ. κιμάς μοσχαρίσιος και 500γρ. κιμάς χοιρινός) 1 αυγό 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο 2 μεγάλες φέτες μπαγιάτικο ψωμί,[...]

Υλικά (για 5 άτομα) 1 κιλό κιμά (χοιρινό ή βοδινό ή και ανάμικτα), 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο, 2 μεγάλες φέτες ψωμί μουλιασμένο σε ½ φλ. γάλα, 2 αβγά, 1 φλ.[...]

1 κιλό κιμάς ανάμεικτος (500γρ. κιμάς μοσχαρίσιος και 500γρ. κιμάς χοιρινός) 1 αυγό 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο 2 μεγάλες φέτες μπαγιάτικο ψωμί,[...]

1 κιλό κιμάς ανάμεικτος (500γρ. κιμάς μοσχαρίσιος και 500γρ. κιμάς χοιρινός) 1 αυγό 1 κρεμμύδι, μεγάλο, ψιλοκομμένο 2 μεγάλες φέτες μπαγιάτικο ψωμί,[...]

1 κιλό κιμάς χοιρινός από κιλότο ή στρογγυλό 1 αυγό 1 κρεμμύδι, μεγάλο, ψιλοκομμένο 2 μεγάλες φέτες μπαγιάτικο ψωμί, μουλιασμένες σε νερό και στραγγισμένες ή[...]

1 κιλό κιμάς χοιρινός από κιλότο ή στρογγυλό 1 αυγό 1 κρεμμύδι, μεγάλο, ψιλοκομμένο 2 μεγάλες φέτες μπαγιάτικο ψωμί, μουλιασμένες σε νερό και στραγγισμένες ή[...]

200γρ. κεφαλογραβιέρα ή ρεγκάτο κομμένο σε μπαστουνάκια 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος και χοιρινός ανάμεικτος 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 αυγά 4 φέτες ψωμί[...]

Από τα πιο νόστιμα και αφράτα μπιφτέκια που θα έχετε φάει !!! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΑ !!! ΥΛΙΚΑ 500 γραμ κιμά μοσχαρίσιο 500 γραμ κιμά χοιρινό 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Μπιφτέκια Με Πατάτες στον Φούρνο: Η Απόλυτη Συνταγή για Οικογενειακό Γεύμα!!! ΥΛΙΚΑ 1.300 γρ. πατάτες κομμένες κυδωνάτες αλάτι πιπέρι λίγο ελαιόλαδο 1 κ.σ.[...]