Παστα με λαδι

1 πακέτο σπαγκέτι ή άλλα ζυμαρικά της αρεσκείας μας 3 μελιτζάνες φλάσκες (περίπου 700 γρ.) 2 φλιτζάνια τσαγιού ελαιόλαδο, για το τηγάνισμα 3-4 μέτριες, ώριμες[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Η παραδοσιακή Πελοποννησιακή ομελέτα με φρέσκια ντομάτα και αυγουλάκια, εδώ με συνοδεία παστού και φέτας . Γνωστή σε άλλα[...]

Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά ζυμαρικά | μανιτάρια Διαφημίσεις 30 γρ αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι 1 φλιτζάνι ζεστό νερό 2 κ.σ[...]

1 φλιτζ. τσαγιού αμύγδαλα λευκά 10-12 φιλετάκια αντζούγιας διατηρημένα σε λάδι 1 σκελίδα σκόρδου 1 κουτ. γλυκού θυμάρι ξερό 3 κουτ. σούπας ντοματοπελτές[...]

1 κουτί κατεψυγμένες γαρίδες μετρίου μεγέθους 4 κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές φέτες 6 λουλούδια κολοκυθιάς κομμένα 1 κρέμα γάλακτος 1 κουτί Farfalle «Barilla»[...]

500 γρ Κιμάς Μοσχάρι, καθαρό από λίπος Καρότα Κρεμμυδάκια Chives Λίγο μαϊντανό Λίγο Κονιάκ Λίγο Κρασί Λευκό Λίγο ελαιόλαδο 3 σκελίδες Σκόρδο Θυμάρι[...]

Υλικά 1 1/2 κιλό μικρά κίτρινα λεμόνια 1/4 φλιτζ. αλάτι χονδρό 2-3 κουταλιές καυτή πάπρικα 1/2 κουταλάκι σκόνη κουρκουμά (turmeric) Χυμός 4-5 λεμονιών 1/3[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Παραδοσιακή Μεσσηνιακή συνταγή, (από τον παλιό καιρό που δεν υπήρχαν ψυγεία και το πάστωμα ήταν ο τρόπος φύλαξης και[...]

Πρωτότυπη , εύκολη σαλάτα ή πεντανόστιμο άλειμμα ψωμιού Μια συνταγή σήμερα από αρχοντόσπιτο της περιοχής μας. Μια σαλάτα αλοιφή με αναπάντεχη σύνθεση και απλά[...]

Μια διαφορετική μακαρονάδα, με πολλά λαχανικά και καλοκαιρινή γεύση! Πλησιάζει περισσότερο σε σαλάτα, αφού είναι δροσερή και ανάλαφρη, ό, τι χρειάζεσαι δηλαδή[...]

Εκλογές, ευτυχώς, τέλος... Γλυκάκι σήμερα για να κεραστούν όσοι πανηγυρίζουν αλλά και οι υπόλοιποι για να πάνε τα φαρμάκια κάτω!!! Πάστα καρύδα. Η συνταγή[...]

Στα πλαίσια της διαδικασίας "ψάχνω να βρω τι να φτιάξω, γιατί έχω βαρεθεί τα ίδια και τα ίδια" και έχοντας κους κους και λαχανικά στο σπίτι, έφτιαξα μια[...]

1 κιλό σαρδέλες φρέσκες χοντρό αλάτι Καθαρίζουμε από εντόσθια και κεφάλι τις σαρδέλες. Τις σχίζουμε από την ουρά στη μέση και τις πλένουμε καλά. Τις αφήνουμε[...]

Αυτή την τέλεια μακαρονάδα την φτιάχνει ο αντρούλης μου και αν και ο ίδιος σε αντίθεση με μένα δεν είναι μακαρονάς θεωρώ ότι η συγκεκριμένη είναι από τις[...]

Καλημέρα χρόνια πολλά!!! Χριστός ανέστη σε όλους με υγεία!!! Έχω καιρό να γράψω μια συνταγές λογω κάποιων συγκυριών. Ήθελα από καιρό να γράψω αυτή την συνταγή[...]

ΠΑΣΤΑ ΤΑΨΙΟΥ ΘΕΪΚΉ ΥΠΕΡΟΧΗ !!!! ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ: 6 αυγά, 6 κουταλιές κοφτές της σούπας αλεύρι, 6 κουταλιές της σούπας κοφτές κακάο, 6 κουταλιές της σούπας κοφτές[...]

Αρκετά πικάντικο κρέας που ξεφεύγει από τα καθιερωμένα, νόστιμο και αρωματικό. Είναι ιδανικό για ένα Κυριακάτικο ή εορταστικό γεύμα. Θα το αγαπήσουν πολύ όσοι[...]

Η πάστα πιπεριάς είναι μία σάλτσα "πασπαρτού" και ένα ωραιότατο πρόσθετο σε ντοματοσαλάτες, σε ζυμαρικά, σε κοτόπουλο και πόσα ακόμα! Τώρα που μπορούμε να[...]