Παστα με λαδι

1 πακέτο σπαγκέτι ή άλλα ζυμαρικά της αρεσκείας μας 3 μελιτζάνες φλάσκες (περίπου 700 γρ.) 2 φλιτζάνια τσαγιού ελαιόλαδο, για το τηγάνισμα 3-4 μέτριες, ώριμες[...]

Μια διαφορετική μακαρονάδα, με πολλά λαχανικά και καλοκαιρινή γεύση! Πλησιάζει περισσότερο σε σαλάτα, αφού είναι δροσερή και ανάλαφρη, ό, τι χρειάζεσαι δηλαδή[...]

Καλημέρα χρόνια πολλά!!! Χριστός ανέστη σε όλους με υγεία!!! Έχω καιρό να γράψω μια συνταγές λογω κάποιων συγκυριών. Ήθελα από καιρό να γράψω αυτή την συνταγή[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Η παραδοσιακή Πελοποννησιακή ομελέτα με φρέσκια ντομάτα και αυγουλάκια, εδώ με συνοδεία παστού και φέτας . Γνωστή σε άλλα[...]

500 γρ Κιμάς Μοσχάρι, καθαρό από λίπος Καρότα Κρεμμυδάκια Chives Λίγο μαϊντανό Λίγο Κονιάκ Λίγο Κρασί Λευκό Λίγο ελαιόλαδο 3 σκελίδες Σκόρδο Θυμάρι[...]

Ένα νοστιμότατο, πανεύκολο, πολύ καλοκαιρινό πιάτο ζυμαρικών, θα λέγαμε “στο κόκκινο”, που όλοι θα απολαύσουν και θα το λατρεύσουν! Η κόκκινη[...]

Αφράτο παντεσπάνι ρολό,σιροπιαστό και γεμιστό με υπέροχη κρέμα και τυλιγμένο σε ινδοκάρυδο!!! Ένα πολύ εύκολο και οικονομικό γλυκό αφού αυτή η δόση βγάζει 22[...]

Αφράτο παντεσπάνι ρολό,σιροπιαστό και γεμιστό με υπέροχη κρέμα και τυλιγμένο σε ινδοκάρυδο!!! Ένα πολύ εύκολο και οικονομικό γλυκό αφού αυτή η δόση βγάζει 22[...]

Τα σημάδια της άνοιξης είναι εμφανή ολόγυρά μου με τα ανθισμένα πολύχρωμα λουλούδια και τα καταπράσινα, φουντωτά δέντρα να έχουν κατακλύσει τα φαρδιά[...]

Τα σημάδια της άνοιξης είναι εμφανή ολόγυρά μου με τα ανθισμένα πολύχρωμα λουλούδια και τα καταπράσινα, φουντωτά δέντρα να έχουν κατακλύσει τα φαρδιά[...]

Βεντζετέριαν πάστα   Υλικά 400 γρ. πένες ριγέ 2 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης 100 γρ. αρακά κατεψυγμένο 150 γρ. σπαράγγια φρέσκα, τρυφερά 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια[...]

ΣΠΈΣΙΑΛ ΠΑΣΤΕΣ!!!!!! ΣΥΝΤΑΓΉ: Λιώνουμε σε ένα κατσαρολάκι 200 γρ κουβερτουρα και ρίχνουμε μέσα 30 ml καλαμποκελαιο! Ανακατεύουμε 1 λεπτό και το κατεβάζουμε![...]