Κοτοπουλο γλυκοξινη χωρις σουσαμι κεφαλογραβιερα γλυκοπατατα σησαμελαιο

Γυρίζοντας από το χωριό πάνω στο τραπέζι της κουζίνας με περίμενε ένας ανανάς. Από εκείνη την ημέρα τριγύριζε στο μυαλό μου τι να τον κάνω. Ξαφνικά θυμήθηκα[...]

Οι περισσότεροι θεωρούν ότι το άσπρο κρέας του κοτόπουλου είναι άνοστο, και καθόλου «ενδιαφέρον». Εγώ πάλι λέω ότι όλα εξαρτώνται από το πώς θα το[...]

2 κ.σ. σουσαμέλαιο 1 κρεμμύδι 2 χρωματιστές πιπεριές 10 μικρά καλαμπόκια 1 καρότο 1 συσκευασία ανανά (400 γρ.) 400 γρ. ντομάτες κοσκασέ 1½ φλ. ζάχαρη 1½ φλ.[...]

3-4 στήθη κοτόπουλο 3-4 πιπεριές 2-3 ξερά κρεμμύδια 1 κονσέρβα ανανά λάδι για τηγάνισμα αλεύρι Για το Μαρινάρισμα φρέσκο κρεμμύδι κομμένο ασπράδι από ένα αυγό[...]