Κοτοπουλο γλυκοξινη χωρις σουσαμι γλυκοπατατα κολοκυθοσποροι μοσχαρι σοδα πορτοκαλι κρεμμυδι

Μια συνταγή της Αργυρώς Μπαρπαρίγου. Είναι τέλειο!!! Τι χρειαζόμαστε: 6 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 6 λιαστές ντομάτες λαδιού 2 σκελίδες σκόρδο ½ φλ. ελαιόλαδο ½[...]

250γρ. στήθος κοτόπουλο αλάτι πιπέρι 3κ.σ.βούτυρο 2κ.σ.σέρι 3κ.σ.σπορέλαιο 2κ.σ.ξύδι από άσπρο κρασί 1κ.σ.μουστάρδα 2κ.σ.μπίτερ σοκολάτα ψιλοτριμμένη 150ml[...]

Πώς πάτε από ζέστη; Αντέχετε; Χτες ήταν μια πολύ ζεστή μέρα εδώ, λόγω της υψηλής υγρασίας. Φανταστείτε ότι κάναμε πρόβα στο χορευτικό με 35 βαθμούς. Λιώσαμε![...]

Γυρίζοντας από το χωριό πάνω στο τραπέζι της κουζίνας με περίμενε ένας ανανάς. Από εκείνη την ημέρα τριγύριζε στο μυαλό μου τι να τον κάνω. Ξαφνικά θυμήθηκα[...]

Υλικά 6 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 6 λιαστές ντομάτες λαδιού 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 φλ. τσαγιού ξίδι μπαλσάμικο 1/2 φλ. τσαγιού σάλτσα[...]

Γλυκόξινες φτερούγες κοτόπουλου με πολύχρωμη σαλάτα καλαμποκιού Έχοντας διανύσει την πρώτη εβδομάδα του Σεπτέμβρη, μπορώ να πω ότι η σωματική μου ακεραιότητα[...]

Περπατάς στη λαϊκή αγορά και τα χρώματα των λαχανικών και των φρούτων σε προκαλούν σου δίνουν ιδέες να δημιουργήσεις ένα πιάτο με χρώματα γιατί όλα ξεκινούν[...]

6 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 6 λιαστές ντομάτες λαδιού 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1/2 φλ. ξίδι μπαλσάμικο 1/2 φλ. σάλτσα σόγιας 1/2 κ.γλ. ρίγανη 1 κ.σ.[...]

Το σπιτικό φαγητό έχει καλύτερη γεύση από οτιδήποτε πάρετε έξω – είναι η αγάπη που το κάνει νόστιμο! – αλλά υπήρχαν πάντα πράγματα που μπορείτε να[...]

4 στήθη κοτόπουλου 1 μπουκαλάκι sweet chili sauce 330ml περίπου 1 κονσέρβα με κομμάτια ανανά στον χυμό του 2 καρότα κομμένα σε λωρίδες (julienne) 2 κούπες[...]

Υλικά συνταγής 1/2 κιλό μπούτι κοτόπουλο φιλέτο [χωρίς κόκαλο] 1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο λίγο αλάτι-πιπέρι Για τη μαρινάδα: 100 ml σόγια σος 70 ml μέλι 1 κ.γ.[...]

Υλικά για 6 άτομα 4 φιλέτα κοτόπουλου κομμένα σε κύβους μπουκιές, 1 ½ φλ. κορν φλάουερ + 1 κοφτή κουταλιά επιπλέον, 3 αβγά χτυπημένα, 1/4 φλ. λάδι (ηλιέλαιο ή[...]

Η κινέζικη κουζίνα έχει μπει για τα καλά στις συνήθειές μας εδώ και αρκετά χρόνια. Τα κινέζικα εστιατόρια είναι γενικά πολύ δημοφιλή, όπως άλλωστε και οι[...]

6 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 6 λιαστές ντομάτες λαδιού 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 φλ. τσαγιού ξίδι μπαλσάμικο 1/2 φλ. τσαγιού σάλτσα σόγιας[...]

Βάζουμε τις φτερούγες (περίπου ένα κιλό), μέσα σ' ένα πλαστικό σκεύος με καπάκι. Αναμιγνύουμε σ' ένα μπωλ, 1/4 του φλυτζανιού ξύδι μπαλσάμικο, 1/4 του[...]

Βάζουμε τις φτερούγες (περίπου ένα κιλό), μέσα σ' ένα πλαστικό σκεύος με καπάκι. Αναμιγνύουμε σ' ένα μπωλ, 1/4 του φλυτζανιού ξύδι μπαλσάμικο, 1/4 του[...]