Κοτοπουλο γλυκοξινη χωρις γλυκοπατατα ροκφορ ζελατινα μπασματι καραμελα ανηθο ανανας

Μια συνταγή της Αργυρώς Μπαρπαρίγου. Είναι τέλειο!!! Τι χρειαζόμαστε: 6 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 6 λιαστές ντομάτες λαδιού 2 σκελίδες σκόρδο ½ φλ. ελαιόλαδο ½[...]

1 κοτόπουλο γύρω στο 1½ κιλό 1 σκελίδα σκόρδο 1 κ.σ. μέλι θυμαρίσιο 1 κ.σ. σόγια (προαιρετικά) ή κρασί 2 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι με μέλι 1 λεμόνι[...]

Υλικά 700 γρ. στήθος κοτόπουλου 1 ξερό κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 4 πιπεριές πολύχρωμες 3 καρότα αλάτι, πιπέρι λίγο λάδι μία κουταλιά σούπας μέλι [...]

Υλικά 4 στήθη κοτόπουλου 1 κρεμμύδι ξερό 4 πιπεριές χρωματιστές 2 καρότα 1 κ. γλυκού θυμαρίσιο μέλι χυμός ενός λεμονιού χυμός ενός πορτοκαλιού 4-5 κ.[...]

1 μεγάλο κοτόπουλο ελεύθερας βοσκής κομμένο σε 6 μερίδες 3 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. κρεμμυδάκια μικρά (κοκκάρια) 2-3 σκ. ολόκληρες σκόρδο 2 κ.σ. πάπρικα καυτερή[...]

Για το ταμπουλέ 1 φλ. πλιγούρι 2 σκ. σκόρδο 1/4 φλ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. κρέμα βαλσαμικού 2 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο 10 ντοματίνια 1/2 ματσάκι δυόσμο 1 ματσάκι[...]

6 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 6 λιαστές ντομάτες λαδιού 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1/2 φλ. ξίδι μπαλσάμικο 1/2 φλ. σάλτσα σόγιας 1/2 κ.γλ. ρίγανη 1 κ.σ.[...]

Για το κοτόπουλο 1 κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής κομμένο σε μερίδες 4 κ.σ. ελαιόλαδο 3 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε δαχτυλίδια (0 5-1 εκ.) 1 φλ. ζωμό κότας ή νερό[...]

Χαίρεται και από μένα! Σήμερα φτιάχνουμε μπουκιές από φιλετάκια κοτόπουλο με πολύχρωμες πιπεριές και μια υπέροχη γλυκόξινη σάλτσα. Αν συνειρμικά, σκέφτεστε[...]

250γρ. στήθος κοτόπουλο αλάτι πιπέρι 3κ.σ.βούτυρο 2κ.σ.σέρι 3κ.σ.σπορέλαιο 2κ.σ.ξύδι από άσπρο κρασί 1κ.σ.μουστάρδα 2κ.σ.μπίτερ σοκολάτα ψιλοτριμμένη 150ml[...]

Σήμερα ψήνουμε σουβλάκια κοτόπουλου, τα οποία μαρινάραμε με τέτοιο τρόπο ώστε να μείνουν μαλακά και τρυφερά ακόμη και ώρες μετά το ψήσιμο. Αλλά πριν πάμε στη[...]

Για οσους λατρευουν τις γλυκοξινες γευσεις και γενικα την Ασιατικη κουζινα,αυτο το φαγητο σιγουρα θα το λατρεψουν.. Ολα τα υλικα δενουν απολυτα μεταξυ τους και[...]

Υλικά 6 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 6 λιαστές ντομάτες λαδιού 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 φλ. τσαγιού ξίδι μπαλσάμικο 1/2 φλ. τσαγιού σάλτσα[...]

Οι περισσότεροι θεωρούν ότι το άσπρο κρέας του κοτόπουλου είναι άνοστο, και καθόλου «ενδιαφέρον». Εγώ πάλι λέω ότι όλα εξαρτώνται από το πώς θα το[...]

Μια φανταστική συνταγή για κοτόπουλο, όπου το κοτόπουλο παίρνει γεύση και άρωμα απ το υπέροχο Σαμιώτικο κρασί και γίνεται στην κυριολεξία "λουκούμι" που[...]

Υλικά (4 άτομα) 1 κουταλάκι του γλυκού σησαμέλαιο ( εγώ χρησιμοποιώ το λαδάκι που μένει πάνω απο το ταχίνι στο βαζάκι, κανονικά το Ασιατικό σησαμέλαιο έχει[...]

Πώς πάτε από ζέστη; Αντέχετε; Χτες ήταν μια πολύ ζεστή μέρα εδώ, λόγω της υψηλής υγρασίας. Φανταστείτε ότι κάναμε πρόβα στο χορευτικό με 35 βαθμούς. Λιώσαμε![...]

Το σπιτικό φαγητό έχει καλύτερη γεύση από οτιδήποτε πάρετε έξω – είναι η αγάπη που το κάνει νόστιμο! – αλλά υπήρχαν πάντα πράγματα που μπορείτε να[...]