Cupcakes χωρις μπακαλιαρος εντερακια

Κοιτάζοντας τις συνταγές μου παλιότερα, είχα βρει και μια συνταγή για αυτά τα πολύ νόστιμα κεκάκια. Η ατυχία είναι ότι τώρα που ήθελα να τα φτιάξω δεν έβρισκα[...]

Γίνεται να φτιάξεις κάτι υπερσοκολατένιο, υγρό, μεταξύ σουφλέ και brownie, χωρίς καθόλου αλεύρι; Γίνεται! Αυτά τα cupcakes είναι φτιαγμένα για τους λάτρεις[...]

Για τα cupcakes 100 γρ. βούτυρο 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 μέτρια αυγά 100 γρ. χυμό πορτοκάλι 100 γρ. κρέμα γάλακτος 1 κ.σ. κονιάκ 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας[...]

ΥΛΙΚΑ 3 φλ. αλεύρι που φου-σκώνει μόνο του, 1 κουταλάκι μπέικιν  πάουντερ, ½  κουταλάκι μαστίχα σε σκόνη, 1 πρέζα αλάτι, 1 φακελάκι βανίλια, 1 πορτοκάλι, το[...]

Από τα αγαπημένα των παιδιών. Τους αρέσει και να τα τρώνε και να τα φτιάχνουν. Να η ευκαιρία να περάσετε μαζί τους ένα… γλυκό απόγευμα. Υλικά 3 φλ.[...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα! Μετά από μια υπέροχη Κυριακάτικη εκδρομή, καλό φαγητό, κουβεντούλα, πολύ παιχνίδι και ξέγνοιαστες στιγμές ήρθε και η ώρα της μαμάς![...]

Για τα cupcakes 140 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. ½ κ.γ. σόδα ¼ κ.γ. αλάτι 120 γρ. βραστό νερό 40 γρ. κακάο 60 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 1 κ.σ. σκόνη στιγμιαίο καφέ 150[...]

Σας περίσσεψαν κρόκοι αυγών και δεν ξέρετε τί να τους κάνετε;;; Το ίδιο και σε μένα όταν έφτιαξα τα τριανταφυλλάκια μαρέγκας που είδατε στο χθεσινό ποστ. Κι[...]

Έφτιαξα για πρώτη φορά αυτά τα cupcakes για μια φίλη που νήστευε στη νηστεία των Χριστουγέννων και είναι πολύ γλυκατζού. Είχε λίγο απελπιστεί με το να τρώει[...]

Καλημέρα!! Τα παραπάνω cup κεκάκια τα ετοίμασα για την γιορτή μου προχθές για να κεράσω τους συναδέλφους στο γραφείο. Άλλα υπολόγιζα να φτιάξω....και άλλα[...]

Τι σας έλεγα τις προάλλες για τα gingerbread?? ότι με τρελαίνει αυτή η ζύμη κι ότι θέλω να τη δοκιμάσω και σε κέικ λίαν συντόμως... Ε λοιπόν στη βράση[...]

Τα βιβλία τα αγαπώ ιδιαιτέρως. Τόσο τα λογοτεχνικά, όσο και τα μαγειρικά. Και όταν ψάχνω κάτι συγκεκριμένο, πάντα ανατρέχω πρώτα στα αγαπημένα μου βιβλία και[...]

Κουκλίστικα κεκάκια, σας κερνάμε σήμερα! Το χρωματάκι τους είναι σαν ένα ροζ συννεφάκι με κόκκινες πινελιές. Και πως προκύπτει αυτό το χρώμα;; Από τα[...]

Υλικά (12 μεσαία cupcakes) 150 gr βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 3/4 της κούπας καστανή ζάχατη 3 αυγά 1/3 της κούπας σταγόνες σοκολάτας κουβερτούρα 1/3 της[...]

- Εφυγε. - Ποιος? - Έφυγε σου λέω, πάει. - Είσαι σίγουρη? - Ναι σου λέω. Τώρα τα χιονάκια θα λιώσουν, οι θερμοκρασίες θα ανεβούν, το έδαφος θα πρασινίσει και[...]

Ιδανικά για ένα νοστιμότατο γλυκό ξεκίνημα της μέρας, απίθανη παρέα για τον καφέ, το ζεστό τσάι αλλά και το γάλα τα μικροσκοπικά αυτά μαφινάκια... βάζουν τα[...]

Κοιτάζοντας τις συνταγές μου παλιότερα, είχα βρει και μια συνταγή για αυτά τα πολύ νόστιμα κεκάκια. Η ατυχία είναι ότι τώρα που ήθελα να τα φτιάξω δεν έβρισκα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]