Cupcakes χωρις σουσαμι μπακαλιαρος μοσχατο βουτυρο καστανα ξυδι εντερακια τυρι

Τι να κάνουμε??? Είμαστε μεγάλη οικογένεια και οι περισσότεροι γιορτάζουμε χειμώνα! Ξανακερνάμε λοιπόν λόγω εορτής αλλά είχαμε και γενέθλια (χρωστάμε την[...]

CUPCAKES ΜΕ ΝΟΥΤΕΛΛΑ Σας αρέσει η νουτέλλα η μερέντα, γενικώς η πραλίνα φουντουκιού? Τότε δεν θα βρείτε cupcakes πιο ... νουτελένια από αυτά που σας παρουσιάζω[...]

Για τη σως ταχινιού (προαιρετικά) 2 γεμάτες κ.σ. ταχίνι 2 γεμάτες κ.σ. μαρμελάδα μπανάνα (ή μέλι) 1 κοφτό κ.γ. κακάο Για τα cupcakes 1 πρέζα αλάτι 2 μπανάνες[...]

• 3 αυγά • 100γρ. ζάχαρη • 50γρ. αλεύρι • 50γρ. νισεστέ • 1 κ.σ άνθος αραβοσίτου βανίλια ( αυτό που δε θέλει βράσιμο) • 1/2 κ.γ μπέικιν πάουντερ • 1 φλιτζάνι[...]

Νομίζω ότι οι περισσότεροι έχουμε συνδέσει στο μυαλό μας ορισμένα γλυκά με το χειμώνα. Τα cupcakes σίγουρα είναι μια τέτοια περίπτωση. Όποτε τα βλέπω να[...]

28 Δεκ 2012 Υλικά (20 cupcakes) : 230 γρ. μαργαρίνη 230 γρ. ζάχαρη 230 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3 αυγά 1 βανίλια 4 κ.σ. γάλα ξύσμα από ένα πορτοκάλι[...]

Μετά από ένα διαλειμματάκι λόγω εορτών, επιστρέφω ξανά με... παντζάρια! Αυτή τη φορά με μία εκδοχή γλυκιά κι αγαπημένη. Ψάχνοντας τρόπους για να ενσωματώσω[...]

Το μπουκάλι Metaxa με μέλι που μου ήρθε στο σπίτι, μου φέρνει στο μυαλό τις γιορτές που έρχονται σιγά σιγά και το κοκτέιλ που θα μπορούσα να φτιάξω για κάποια[...]

Εαν έχετε γενέθλια η κάποια γιορτή μεσα στη σαρακοστή αυτα τα cupcake τα συνιστώ ανεπιφύλαχτα!!!Είναι λαχταριστά και σοκολατένια!!!! Για το Γλάσο 150 gr.[...]

Το λέω και το ξαναλέω, ότι μέσα από τα blogs, δόθηκε η ευκαιρία σε ανθρώπους, να προβάλουν ο καθένας το ταλέντο του. Γνωρίσαμε ανθρώπους, που αν δεν υπήρχαν τα[...]

Το μπουκάλι Metaxa με μέλι που μου ήρθε στο σπίτι, μου φέρνει στο μυαλό τις γιορτές που έρχονται σιγά σιγά και το κοκτέιλ που θα μπορούσα να φτιάξω για κάποια[...]

Υποσχέθηκα συναρπαστικά πράγματα αυτό το μήνα, και αρχίζουν εδώ. Σήμερα το πρωί, τα ταπεινά μου cupcakes έγιναν 'διάσημα'! Βγήκαν στην τηλεόραση! Πριν από[...]

Την περασμένη εβδομάδα, λοιπόν, ήμουν ενθουσιασμένη. Πίστευα ότι επιτέλους μέχρι σήμερα θα είχα συναρπαστικά νέα για τη θέση του café. Είχαμε τρεις πολύ καλές[...]

Τις τελευταίες εβδομάδες δεν έψησα πολλά cupcakes. Η ζέστη ήταν τόση και δεν έχουμε κλιματισμό στην κουζίνα του σπιτιού. Αυτά τα έφτιαξα για πλάκα. Τα[...]

Έψαξα πολύ αλλά κατάφερα να βρω αυτό ακριβώς που ήθελα! Είναι να μη βάλω κάτι στο μυαλό μου. Δεν ησυχάζω μέχρι να το πετύχω. Τελειομανία να το πεις, πείσμα να[...]

Από το φαγητό της Κυριακής περίσσεψαν υλικά τα οποία έπρεπε να αξιοποιηθούν. Πέρσι είχα φέρει στην κόρη ένα βιβλιαράκι για 200 cupcakes, ξεφυλλίζοντας το[...]

Έχω βρεθεί αρκετές φορές τα τελευταία χρόνια που συμμετέχω στην κοινότητα των blogger να πω στην οικογένεια μου ότι μέσα από αυτή τη διαδικασία έχω γνωρίσει[...]

Για το frosting 400 γρ. κουβερτούρα 200 γρ. κρέμα γάλακτος Για τη γέμιση 125 γρ. κουβερτούρα 180 γρ. κρέμα γάλακτος Για τα cupcakes 75 γρ. κουβερτούρα 40 γρ.[...]