Cupcakes χωρις σουσαμι μπακαλιαρος μοσχαρι εντερακια βανιλια

Most people in Greece think that Americans only eat fast food, because this is what America exports to the rest of the world.  And of course this is partly[...]

Μήπως ένα μόνο φλιτζάνι καφέ το πρωί δεν αρκεί για να ανοίξει το μάτι? αν είστε υπνοσάκουλα σαν εμάς τότε σίγουρα όχι. Να λοιπόν η ιδανική πρόταση για να[...]

Για 4-6 άτομα Για τα cupcakes 1 1/3 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλιές της σούπας κακάο 1/4 κουταλάκι σόδα 1/2 κουταλάκι του γλυκού[...]

Rocky Road γλυκά ονομάζονται αυτά που έχουν μέσα σοκολάτα, marshmallows και κάποιο είδος ξηρού καρπού. Θα τα βρείτε σε μπισκότα, σε brownie, σε cupcakes και[...]

Το πόσο μου αρέσουν οι κολοκύθες, κίτρινες, πορτοκαλί, κόκκινες κλπ., σας το έχω ξαναπεί στο παρελθόν. Είμαστε πάλι στην εποχή τους!! Κατά το συνήθειό μου[...]

Τα βιβλία τα αγαπώ ιδιαιτέρως. Τόσο τα λογοτεχνικά, όσο και τα μαγειρικά. Και όταν ψάχνω κάτι συγκεκριμένο, πάντα ανατρέχω πρώτα στα αγαπημένα μου βιβλία και[...]

Εαν έχετε γενέθλια η κάποια γιορτή μεσα στη σαρακοστή αυτα τα cupcake τα συνιστώ ανεπιφύλαχτα!!!Είναι λαχταριστά και σοκολατένια!!!! Για το Γλάσο 150 gr.[...]

ή αλλιώς "Μίνι Κεκάκια Κολοκύθας με Κρέμα Μόκα Μασκαρπόνε" !!! Υλικα για τα κεκακια 1 κουπα και 3/4 αλευρι φαρινα 1/2 κουπα μαυρη ζαχαρη 1/2 κουπα λευκη ζαχαρη[...]

Καμιά φορά με φοβάμαι λίγο. Είναι να μην πάρω φόρα. Για παράδειγμα, ξεκινάω να φτιάξω muffins. Ας πούμε με μπανάνα. Και μετά γίνεται αυτό. Καλά, δεν είναι ότι[...]

παγκόσμια ημέρα ψησίματος...το ξέρω πέρασε, αλλά τώρα βρήκα την ευκαιρία να σας γράψω τι ετοίμασα για τους αγαπημένους μου. η γιορτή αυτή του ψησίματος[...]

Μετά από ένα διαλειμματάκι λόγω εορτών, επιστρέφω ξανά με... παντζάρια! Αυτή τη φορά με μία εκδοχή γλυκιά κι αγαπημένη. Ψάχνοντας τρόπους για να ενσωματώσω[...]

110 γρ. μαύρη μπύρα 120 γρ. βούτυρο 150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 200 γρ. ζάχαρη λευκή 1 πολύ κοφτή κ.γ. σόδα αλάτι 30 γρ. κακάο 1 αυγό 80 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 70[...]

Για το frosting 400 γρ. κουβερτούρα 200 γρ. κρέμα γάλακτος Για τη γέμιση 125 γρ. κουβερτούρα 180 γρ. κρέμα γάλακτος Για τα cupcakes 75 γρ. κουβερτούρα 40 γρ.[...]

Το Ονειροποιείο γίνεται σήμερα οκτώ χρονών και μου φαίνεται απίστευτο! Οκτώ χρόνια τόσο δημιουργικά, που έφεραν νέους φίλους, γνώσεις, ιδέες, μοίρασμα... Πόση[...]