Cupcakes χωρις κολοκυθοσποροι μοσχαρι μπακαλιαρος ινδοκαρυδο

Κουκλίστικα κεκάκια, σας κερνάμε σήμερα! Το χρωματάκι τους είναι σαν ένα ροζ συννεφάκι με κόκκινες πινελιές. Και πως προκύπτει αυτό το χρώμα;; Από τα[...]

Μετά από καιρό αποφάσισα να δοκιμάσω να φτιάξω cupcakes.  Είναι γρήγορα, εύκολα, όμορφα και πολύ νόστιμα! Για τα cupcakes: • 120 g φαρίνα • 100 g ζάχαρη • 70 g[...]

Κεκάκια με άρωμα Πάσχα! Με την μοσχοβολιά της μαστίχας, στολισμένα με σοκολατένια πασχαλινά αυγουλάκια, θα στολίσουν όμορφα το πασχαλινό σας τραπέζι και θα[...]

Υλικά για 6 κάπκεικ 55 γραμμάρια βούτυρο , σε θερμοκρασία δωματίου 70 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη 2 αυγά 1 βανίλια η ξύσμα από 1 λεμόνι 100 γραμμ αλεύρι για[...]

Σας περίσσεψαν κρόκοι αυγών και δεν ξέρετε τί να τους κάνετε;;; Το ίδιο και σε μένα όταν έφτιαξα τα τριανταφυλλάκια μαρέγκας που είδατε στο χθεσινό ποστ. Κι[...]

ΥΛΙΚΑ 3 φλ. αλεύρι που φου-σκώνει μόνο του, 1 κουταλάκι μπέικιν  πάουντερ, ½  κουταλάκι μαστίχα σε σκόνη, 1 πρέζα αλάτι, 1 φακελάκι βανίλια, 1 πορτοκάλι, το[...]

Για τα cupcakes 100 γρ. βούτυρο 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 μέτρια αυγά 100 γρ. χυμό πορτοκάλι 100 γρ. κρέμα γάλακτος 1 κ.σ. κονιάκ 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]