Κεικ ταχινι χωρις χουρμαδες γλασο

Υγιεινό νηστίσιμο κέικ χωρίς βούτυρο ή ζάχαρη Τι χρειαζόμαστε: 5 μπανάνες 1 μήλο τριμμένο (ή κομμένο σε κυβάκια) 1 αχλάδι τριμμένο (ή κομμένο σε κυβάκια) 4[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Παρόλο που λάδωσα και αλεύρωσα τη φόρμα πριν ψήσω το κέικ, εντούτοις, στην προσπάθεια μου να το ξεφορμάρω, το κέικ αποφάσισε ότι δεν ήθελε να αποχωριστεί τη[...]

Ένα ιδιαίτερο κέικ μου έφερε την Κυριακή η Φωτεινή. Πεντανόστιμο. Και της ζήτησα τη συνταγή που την παρουσιάζω παρακάτω. Τι το ιδιαίτερο είχε; Πως δεν είχε[...]

Καλημέρα, σήμερα θα χρησιμοποιήσουμε ταχίνι, ο πολτός που γίνεται από σουσάμι, για να ψήσουμε ένα υπέροχο νηστίσιμο κέικ με ταχίνι και πορτοκάλι. Το ταχίνι[...]

2 1/2 φλ.τσ.αλευρι μαλακο 1 2/3 φλ.τσ.ζαχαρη 2 φλ.τσ.ταχινι σκετο η με γευση 1/2 φλ.τσ.σταφιδες ξανθες 1/2 φλ.τσ.καρυδοψιχα ψιλοκομμενη 1 φλ.τσ.χλιαρο νερο 1[...]