Ντιπ με ξυδι

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2-3 κουταλιές του γλυκού αλάτι 2,5 κιλά μήλα κόκκινα 400 γραμμάρια ξανθές σταφίδες 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 500 γραμμάρια λευκό[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 100 γραμμάρια κουκουνάρια ή καρύδια 2 φέτες ξερό ψωμί χωρίς κόρα 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο ¼ φλιτζάνι χυμός[...]

Για 2 - 4 άτομα 10 κουταλιές μουστάρδα 2 κουταλιές μέλι 1 κουταλιά της σούπας ξίδι 1 κουταλάκι του γλυκού λευκό κρασί 2 κλωνάρια ψιλοκομμένο μαϊντανό αλάτι[...]

Για 2-4 άτομα 2 κουταλιές της σούπας λάδι 2 κουταλάκια του γλυκού σπόρους κύμινου 1 κουταλάκι του γλυκού σπόρους μουστάρδας 4 αποξηραμένα τσίλι ψιλοκομμένο 6[...]

Υλικά Ντομάτες 3 - 4 Σκόρδο 3 - 4 σκελίδες Ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας Ξύδι 1 κουταλιά γλυκού Αλάτι - πιπέρι Ρίγανη 1 κουταλιά γλυκού Οδηγίες Πλένουμε τις[...]

Υλικά για 1 κούπα 5 φρέσκα μαύρα σύκα 1 κουτ. της σούπας κάπαρη, πλυμένη 1 κουτ. της σούπας ελιές καλαμάτας, χωρίς κουκούτσι 1 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο 2[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 100 γραμμάρια κουκουνάρια ή καρύδια 2 φέτες ξερό ψωμί χωρίς κόρα 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο ¼ φλιτζάνι χυμός[...]

3 μεγάλες ντομάτες 1 πιπεριά φλωρίνης 1 πιπεριά τσούσκα (καυτερή) 1 σκελίδα σκόρδο 1 κ.σ. ελαιόλαδο ½ ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος (μία χούφτα περίπου) 1[...]

3 κ.σ. γλυκό βύσσινο 1 κ.γ. ξύδι βαλσάμικο πιπέρι Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και σερβίρουμε.