Ντιπ χωρις σουσαμι παγωτο κουνουπιδι βατομουρα μαιντανος μπαλσαμικο ανθοτυρο

Αρωματικό ντιπ δυόσμου που ανοίγει την όρεξη και δροσίζει τον ουρανίσκο. Τι χρειαζόμαστε: 1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι 2% 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κούπα τριμμένη μοτσαρέλα 150 γραμμάρια τυρί κρέμα 4 αγκινάρες βρασμένες 200γραμμάρια σπανάκι φρέσκο 100 γραμμάρια βούτυρο 100 γραμμάρια[...]

1 κεσεδάκι γιαούρτι αγελάδος ή στραγγιστό 3 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. γάλα εβαπορέ ή κρέμα γάλακτος αλάτι πιπέρι Σοτάρουμε στο λάδι τις δύο[...]

100 γρ. Γιαούρτι 15 γρ. Φρέσκο δυόσμο 1/2 κουταλιά γλυκού ζάχαρη 1/2 κουταλιά γλυκού αλάτι Πιπέρι , Ελαιόλαδο κατα προσέγγιση Ρίχνουμε σε ένα μπόλ όλα τα[...]

100 γρ. Γιαούρτι 25 γρ. Άνιθο 1/2 κουταλιά γλυκού ζάχαρη 1/2 κουταλιά γλυκού αλάτι Πιπέρι , Ελαιόλαδο κατα προσέγγιση Ρίχνουμε σε ένα μπόλ όλα τα υλικά και[...]

100 γραμ. καρύδια χοντροκοπανισμένα 100 γραμ. μπλε τυρί 50 γραμ. σκόρδο 1 κουταλιά της σούπας λευκό ξηρό κρασί 1 κουταλιά της σούπας καρυδέλαιο Αλάτι Πιπέρι[...]

Για 2-4 άτομα 2 κουταλιές της σούπας λάδι 2 κουταλάκια του γλυκού σπόρους κύμινου 1 κουταλάκι του γλυκού σπόρους μουστάρδας 4 αποξηραμένα τσίλι ψιλοκομμένο 6[...]

Για 2 - 4 άτομα 10 κουταλιές μουστάρδα 2 κουταλιές μέλι 1 κουταλιά της σούπας ξίδι 1 κουταλάκι του γλυκού λευκό κρασί 2 κλωνάρια ψιλοκομμένο μαϊντανό αλάτι[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 250 γραμμάρια άσπρα φασόλια 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο βασιλικό 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο μαϊντανό Μισό κουταλάκι του[...]

Βίγκαν ντιπ γευστικό και με μπόλικες πρωτεϊνες. Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα τόφου (αφού το έχετε τρίψει και πατήσει με το πηρούνι καλά) 1/3 κούπας καρύδια,[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 φλιτζάνι (250 γραμμάρια) καβουρόψιχα 1/2 φλιτζάνι (125 ml) ζωμό κοτόπουλου 1 κουταλιά της σούπας (15[...]

100 γρ. Γιαούρτι 25 γρ. Παρμεζάνα 20 γρ. κόκκινο πιπέρι 1/2 κουταλιά γλυκού ζάχαρη 1/2 κουταλιά γλυκού αλάτι Πιπέρι , Ελαιόλαδο κατα προσέγγιση Ρίχνουμε σε[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 3 μελιτζάνες φλάσκες 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 4 κουταλιές του γλυκού ταχίνι Χυμός από 2 λεμόνια 1 κουταλιά του γλυκού πάπρικα[...]

100 γρ. Γιαούρτι 25 γρ. Άνιθο 1/2 κουταλιά γλυκού ζάχαρη 1/2 κουταλιά γλυκού αλάτι Πιπέρι , Ελαιόλαδο κατα προσέγγιση Ρίχνουμε σε ένα μπόλ όλα τα υλικά και[...]

100 γρ. Γιαούρτι 25 γρ. Παρμεζάνα 20 γρ. κόκκινο πιπέρι 1/2 κουταλιά γλυκού ζάχαρη 1/2 κουταλιά γλυκού αλάτι Πιπέρι , Ελαιόλαδο κατα προσέγγιση Ρίχνουμε σε[...]

100 γρ. Γιαούρτι 20 ml. Ξύδι Μπαλσάμικο 1/2 κουταλιά γλυκού ζάχαρη 1/2 κουταλιά γλυκού αλάτι Πιπέρι , Ελαιόλαδο κατα προσέγγιση Ρίχνουμε σε ένα μπόλ όλα τα[...]

Μια γρήγορη συνταγή για ντιπ, που μπορεί να συνοδεύσει πατατάκια τύπου ντορίτος αλλά και μπουκίτσες ή φτερούγες κοτόπουλο. Δική μου έμπνευση της στιγμής που με[...]

Υλικά Βούτυρο 200 γρ φρέσκο σε θερμοκρασία δωματίου Σκόρδο 4 - 6 σκελίδες Κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές σούπας Αλάτι - πιπέρι Worcestershire souce 4- 6 σταγόνες[...]