Ψωμι χωρις ανηθο

1 κ. Αλεύρι 2,5 φακελλάκια μαγιά 3 κ.σ. αλάτι 3 κουτ.σούπας ταχίνι καρύδια αλεσμένα αμύγδαλα αλεσμένα 2 κουτ. σούπας ζάχαρη 1 Ακολουθούμε τις οδηγίες από τη[...]

Ψωμί με Ταχίνι Ποσότητα: ορθογώνια φόρμα 20εκ Αποθήκευση Εκτύπωση Χρόνος προετοιμασίας 2 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά Συνολικός χρόνος 52 λεπτά[...]

Λατρεύω το προζυμένιο ψωμί και τα ψωμιά που χρειάζονται ώρες ή μέρες για να φτιαχτούν και να ωριμάσει η γεύση τους. Τρελαίνομαι να φτιάχνω γλυκά ψωμιά όπως[...]

150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 150 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 200 γρ. νιφάδες βρώμης 350 γρ. νερό ή όσο πάρει 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. κανέλα[...]

300 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 100 γρ. βρώμη σε νιφάδες ή σε σκόνη 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ταχίνι 1 κ.σ. πετιμέζι 1,5 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ.[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 06 Φθινόπωρο 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Να κεράσω ρολάκια ψωμιού με ταχίνι, μέλι, σταφίδες και λιναρόσπορο? Ειναι εύκολα, νόστιμα και υγιεινά! Ιδανική λιχουδιά για κέρασμα ή για πρωινό. Εγω το[...]

2 λεπτοκομμενες φετες ψωμι ή 2 φρυγανιες 1 κουταλιά ταχίνι από 100% σουσαμι 1 κουταλιά μέλι Οδηγίες 2' Αλειφουμε στη μια φετα ψωμιου ή στη μια φρυγανια το[...]