Ψωμι χωρις κατικι παγωτο σουσαμι μαρμελαδα σαφραν

Ένα εύκολο γλυκό που σίγουρα θα σας ενθουσιάσει. Μοιάζει λίγο με λουκουμάδες ή ντόνατς. Όπως και να ΄χει πάντως είναι πολύ νόστιμο. Τη συνταγή μου την είπε[...]

Καλή σας μέρα και καλή εβδομάδα να έχουμε! Ψωμί... μια από τις μεγάλες μου αγάπες! Νομίζω ή καλύτερα γνωρίζω ότι χωρίς κρέας και χωρίς ψάρια μπορώ να κάνω για[...]

ΨΩΜΙ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ Δεν είναι κεϊκ, ούτε τσουρέκι! Ειναι ενα ημίγλυκο ψωμάκι με κομμάτια σοκολάτας και πλούσια σοκολατένια γεύση! Ιδανικό για το πρωϊνό, καθώς[...]

700γρ. αλεύρι σταρένιο (δυνατό) 375ml χλιαρό νερό 1½ κ.γ. ξηρή μαγιά 1½ κ.γ. ζάχαρη 35γρ. βούτυρο 2 κ.γ. αλάτι Ρίχνουμε σε μπολ το ζεστό νερό και διαλύουμε[...]

Βαρέθηκες το παραδοσιακό τζατζίκι; Θέλεις κάτι ζεστό και κρεμμώδες με πλούσια γεύση; Δοκίμασε αυτό το dip που μπορείς να σερβίρεις με κομμάτια ψωμιού, πίτας,[...]

Υλικά 1¾ φλ.τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γλ. μαγειρική σόδα 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα κανέλα 1 κ.σ. κακάο άγλυκο 6 ώριμες μπανάνες 1/2 πλάκα βούτυρο[...]

Υλικά 2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 κ.γλ. γεμάτο μπέικιν πάουντερ 1/2 κ.γλ. αλάτι 1 μεγάλο αυγό 3/4 φλ. τσαγιού φρέσκο[...]

Υλικά (Σερβίρει 12 ) 7 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι μαλακό 2 1/2 φλιτζάνια τσαγιού χλιαρό νερό 1 1/2 κ.σ. μαγιά σκόνη 1 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι 1/4 φλιτζάνι[...]

1 1/2 φλιτζάνι γάλα 1/4 φλιτζανιού ζάχαρη 1κ.σ.αλάτι 3κουτ.τσαγ. ανακατεμένα αρωματικά χορταρικά 125γρ. τριμμένο σένταρ 2 σακουλάκια μαγιά 1/4 φλιτζ. βούτυρο[...]

Η συνταγή είναι από ένα περιοδικό Gourme. Δυστυχώς δεν έχω συγκρατήσει τον εμπνευστή αυτής της νοστιμιάς! Υλικά 3,5 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3[...]

Ψωμι με τραχανα και κεφαλοτυρι αφρατα τρυφερα ψωμακια με αρωμα τραχανα Ηθελα εδω και πολυ καιρο να φτιαξω αυτα τα γλυκα ψωμακια . Το τραχανα το προσθετω σε[...]

Το ίδιο αφράτο, το ίδιο γευστικό και φυσικά από τα χεράκια σου... Μπορεί να μην είναι το πιο εύκολο να κόψεις τις φέτες όσο λεπτές είναι στο εμπόριο, όμως το[...]

Για 6-8 άτομα Με μπέικιν πάουντερ 4 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι 1 κούπα καφέ γάλα 1/4 κούπας καφέ μαργαρίνη ή λάδι 1[...]

Για 4-6 άτομα 3 ώριμες μπανάνες 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του[...]

Για 4-6 άτομα 3 ώριμες μπανάνες 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του[...]

Αυτή τη συνταγή του ψωμιού την βρήκα στους Τάιμς της Νέας Υόρκης πριν από κάποια χρόνια. Δοκιμάστηκε με διάφορους τύπους αλεύρι για να καταλήξουμε σε αυτή την[...]

Μια ιδιαίτερη (και νοστιμότατη) συνταγή που έφτιαξε στο "Πρωινό μου" ο Άκης. Γλυκιά ζύμη σε μπαλίτσες με ζάχαρη και κανέλα. θυμίζει λίγο τα αγαπημένα μας[...]

Ψωμί άσπρο με καρύδια Για 2 ψωμιά 1 κιλό αλεύρι 150 ml νερό χλιαρό 450 ml γάλα χλιαρό 40 γρ μαγιά φρέσκια 50 γρ βιτάμ λιωμένο 50 γρ ζάχαρη 1 κ,σ αλάτι 1 χούφτα[...]