Ψωμι χωρις σπαλα ζαχαρη σουσαμι σιμιγδαλι

ΥΛΙΚΑ Για το ψωμί 200 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη 1 κ.γ. αλάτι 3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη 285 ml ξινόγαλο 3 αυγά 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 3 κ.σ.[...]

170 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 170 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 1 κ.γ. σόδα 1 κ.γ. αλάτι 200 γρ. γιαούρτι πλήρες 100 ml νερό 2 κλωνάρια δεντρολίβανο τα φύλλα τους Μέθοδος[...]

Τη συνταγή για το ψωμί αυτό την είδα στο site της Laura Adamache την ίδια εποχή που ανακάλυψα τα διάσημα πλέον ρολά κανέλας της και τα μοιράστηκα μαζί σας. Το[...]

1 κούπα αλεύρι βρώμης 1 κούπα αλεύρι ολικής αλέσεως 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1/2 κ.γ. αλάτι 1 1/2 κ.σ. μέλι 2 κ.σ. ελαιόλαδο - 1 κούπα γάλα Μέθοδος Εκτέλεσης[...]

200 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη 1 κ.γ. αλάτι 3 κ.γ. μπέικιν χωρίς γλουτένη 284 γρ. ξυνόγαλα 3 αυγά 1 κ.σ. πελτές ντομάτας 3 κ.σ. ελαιόλαδο πιπέρι 50 γρ. λιαστή[...]

500 γρ. αλεύρι σκληρό 150 γρ. χαρουπάλευρο 10 γρ. μελάσα ή πετιμέζι ή χαρουπόμελο 15 γρ. αλάτι ψιλό 2 μαγιές 1 κ.σ. ελαιόλαδο 400 ml νερό χλιαρό Μέθοδος[...]

450 γρ αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.γ. σόδα 1 κ.γ. αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 80 γρ. προσούτο, κομμένο 200 γρ. κατσικίσιο τυρί, κομμένο σε ροδέλες 100 γρ. πέστο[...]

340 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη 1 κ.γ. σόδας 1 ½ κ.γ. αλάτι 80 ml ελαιόλαδο 200 γρ. γιαούρτι 100 ml μπύρα χωρίς γλουτένη Μέθοδος Εκτέλεσης Ανακατεύουμε το[...]

Υλικά 3 φ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φ. τσαγιού ελιές χωρίς κουκούτσι 1 ξερό κρεμμύδι 2 κ. σούπας λάδι για σοτάρισμα 1 κ. σούπας λάδι 1[...]

ΥΛΙΚΑ 450 γρ. αλεύρι Αλλατίνη γ.ό.χ. 1 κ.γ. αλάτι 80 γρ. προσούτο 2 κ.σ. βούτυρο 200 γρ. κατσικίσιο τυρί 100 γρ. πέστο βασιλικού 300 ml ξινόγαλο Ελαιόλαδο[...]

Ψωμί με αβοκάντο και αυγό Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά Μερίδες: 2 Υλικά 1 αβοκάντο 2 φέτες από χωριάτικο καρβέλι Λίγο λάδι για[...]

Μια καλοκαιρινή ιδέα για πρωινό ή δεκατιανό! Πολύ εύκολο, γρήγορο και νόστιμο. Μπορούμε να το κάνουμε και με το ψωμί που μας περίσσεψε απο την προηγούμενη[...]

Υλικά: Για 1 μεγάλο ή 2 μικρά καρβέλια 300 ml βουτυρόγαλα, ή απλό γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά 1 κουταλιά της σούπας μελάσα 220 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει[...]

Υλικά 2 κιλά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά σούπας αλάτι 1 κύβο νωπή μαγιά 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο Νερό όσο πάρει Εκτέλεση Λιώνουμε την μαγιά σε[...]

Όποιος δοκιμάσει ψωμί ψημένο, ειδικά αν είναι στα κάρβουνα, με λάδι, αλάτι και ρίγανη, δεν υπάρχει περίπτωση να το ξεχάσει ποτέ. Τέλειο συνοδευτικό για τα ψητά[...]

10/9/15 Ψωμί caprese, τραγανό απ’ έξω, μαλακο-λαστιχωτό μέσα. Ένα αρτοποίημα ελαφρύ και αφράτο , στο στυλ της σαλάτας caprese Συστατικά 2 ½ φλιτζάνια αλεύρι[...]

YΛΙΚΑ 500 γρ. πατάτες μίνι νέας εσοδείας 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 σακουλάκι μαγιά 2 κολοκυθάκι φρέσκο 100 γρ. τσένταρ τριμμένο λίγα[...]

4 αυγά χωρισμένα 1 κουτ. γλυκού χυμό λεμόνι 1 κουτ. γλυκού μπέικιν 2 κουτ. σούπας κορν φλάουερ 6 κουτ. σούπας πίτουρο βρώμης 4 κουτ. σούπας γάλα σκόνη 1 κουτ.[...]